I 10 dolci di Carnevale più tipici in Europa
Semla
Simile ai bignè di pasta chou, la semla è un dolce di Carnevale diffuso nel nord Europa, soprattutto in Svezia, in Danimarca, in Islanda, e in Finlandia. Si tratta di un bignè fatto con la pasta del pane e farcito con un ripieno a base di panna montata e pasta di mandorle.
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