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I 10 dolci di Carnevale più tipici in Europa

Di,
Tribù Golosa

Chiacchiere

Le Chiacciare sono forse il più famoso e il più diffuso dolce di Carnevale in Italia, dove a seconda delle regioni si chiamano in modo diverso, ma si tratta sempre dello stesso dolce: frappe nelle Marche e nel Lazio, cenci in Toscana, bugie in Piemonte, grostoli in Friuli e sfrappole in Emilia, tanto per fare qualche esempio.
Sono molto diffuse anche in Francia, dove al sud si chiamano "bugnes" e "merveilles" e in Polonia si chiamano "favorki".


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