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15 ricette pronte in 15 minuti di microonde

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Tribù Golosa
Salmone con maionese piccante 8/16

© Pixabay / Gleen Ferdinand

Salmone con maionese piccante

Questa ricetta è davvero gustosa e ci vogliono solo 5 minuti per realizzarla! Metti un filetto di salmone in un contenitore adatto al microonde. Condire con sale e pepe. In una piccola ciotola unire qualche cucchiaio di maionese e salsa piccante. Spalmare il salmone con questa maionese speciale ed aggiungere spicchi di limone e prezzemolo tritato. Coprire il contenitore con pellicola trasparente e cuocere per 3-5 minuti alla massima potenza e controllare che il centro sia cotto.


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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.