20 idee di ricette da preparare con solo 3 ingredienti !
Dolcetti al cocco
60g di noce di cocco disidratata + 50g di zucchero + 1 albume
Formez de petites boules ou berlingots avec la pâte obtenue. Déposez sur une plaque de cuisson et cuire au four 10 à 15 minutes environ. Laissez refroidir avant de déguster ! Ils seront parfaits avec un café ou un thé...
Per preparare questi dolcetti alla noce di cocco, sbattete l'uovo e lo zucchero con una frusta poi aggiungete il cocco disidratato e mescolate. Formare delle palline disporle su una teglia e cuocere 10 /15 minuti. Lasciare raffreddare prima di servire! Saranno perfette da servire con il caffè o il tè ...
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina
- Un po' di granella di nocciole
PROCEDIMENTO :
Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.
Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.