10 contorni facili e veloci per l’agnello di Pasqua
Patate novelle al forno
Piacciono molto anche ai bambini per la loro taglia piccina e simpatica . Inoltre, non serve togliere la buccia tenera delle patate novelle, cosa che vi farà guadagnare un bel po’ di tempo. Si fanno arrostire al forno con qualche aghetto di rosmarino tritato, un po’ d’ olio d’oliva e sale.
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Tecniche di cucina
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Uova in cocotte
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.