5 alimenti che mangiate in modo scorretto
Le patate
Adoriamo le patate: semplici da cucinare, versatili, economiche, morbidissime o croccanti secondo i nostri desideri..Tuttavia, è bene sapere che le patate schiacciate hanno un indice glicemico più alto delle patate intere. Dunque, manetenetele intere e aggiungete una nocciolina di burro per renderle più gustose.
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Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.