Non c'è solo la carne che si puo' grigliare! Anche le verdure, come i peperoni, le zucchine e le melanzane sono dei contorni perfetti per la grigliata. Al momento di servirle, spolverate le zucchine con origano, le melanzane con timo e basilico fresco e i peperoni con un po' di curry e aglio tritato.