20 dolci SENZA GLUTINE facilissimi da preprarare

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Crêpes alla farina di castagne

Mescolate gli ingredienti per le  Crêpes con 500g di farina di castagne e 3 uova. 

Lavorate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Poi versate 1 litro di latte lentamente e mescolatelo bene perchè si incorpori bene con la pasta. Alla fine aggiungete 30 g di burro fuso.

In una crepiera, mettete un po' d'olio per non far incollare l'impasto e versate il vostro preparato e fatene una crepe. Una girata ed è pronto !