Tutta la verità sul latte: quale scegliere?
Il latte di pecora
E' anche lui ricco di calcio (circa 187mg per 100ml). E' un apporto molto elevato che contribuisce sostanzialmente a soddisfarne il fabbisogno quotidiano. In più il suo contenuto di vitamina D aiuta a fissare il calcio sul tessuto osseo (sebbene non ne possieda in quantità enormi) mentre il suo contenuto in vitamina B12 è utile alle donne in gravidanza.
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Tecniche di cucina
Prepara il latte d'avena fatto in casa: facile e veloce
Siete intolleranti al latte vaccino e bevete le alternative vegetali? Questo articolo è per voi! Imparate a preparare il latte d'avena comodamente a casa: più sano ed economico.
Un piccolo consiglio: con la farina d'avena avanzata potete preparare un'ottima colazione; ad esempio, utilizzatela per preparare del porridge, oppure unita a yogurt e pezzetti di frutta