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Tutta la verità sul latte: quale scegliere?

Di,
Tribù Golosa

Il latte di soia

E per finire,questo latte è dal canto suo fonte di vitamina K (3ug/100ml) e contribuisce a fissare il calcio sulle ossa. Unico inconveniente, la soia contiene molto poco calcio, quindi la sua azione -è praticamente inutile se non consumate un alimento che ne sia ricco.

 


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Tecniche di cucina

Prepara il latte d'avena fatto in casa: facile e veloce

Siete intolleranti al latte vaccino e bevete le alternative vegetali? Questo articolo è per voi! Imparate a preparare il latte d'avena comodamente a casa: più sano ed economico. 

Un piccolo consiglio: con la farina d'avena avanzata potete preparare un'ottima colazione; ad esempio, utilizzatela per preparare del porridge, oppure unita a yogurt e pezzetti di frutta