Qual è il paese dove si mangia meglio al mondo??
1. Giappone
Il paese nipponico è noto per la sua aspettativa di vita, che è la più alta al mondo. Cio' è sicuramente dovuto, tra le altre cose, anche alla qualità eccellente del cibo che consumano i suoi cittadini. La dieta giapponese si compone principalmente di pesce fresco, piatti vegetariani e un ridotto utilizzo di prodotti lattiero-caseari.
In Giappone il tasso di obesità non supera il 5%: secondo l'OMS è il più basso di tutto il Pianeta!
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Tecniche di cucina
Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani.
INGREDIENTI:
- Qualche pomodorino
- 1/2 cipolla di Tropea
- Qualche peperone grigliato sott'olio
- Polpa di pomodoro q.b
- 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
- 1/3 di broccolo
- Un po' di mais in scatola
- Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare
PROCEDIMENTO:
Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti.
Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.