55 ricette per usare le mele
Torta di mele e farina di mais
Questa ricetta è super golosa con le sue mele quasi intere. Mescoalte 200 g di zucchero con 200 g di burro, aggiungete 6 tuorli, 180 g di mandorle in polvere e 100 g di farina di mais. Aggiungete delicatamente 6 bianchi d'uovo montati a neve. Versate in uno stampo imburrato e infarinato e aggiungete 4 mele divise in 4 e intagliate sulla superficie. Fate cuocere 55-60 minuti a 180°C.
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