Per queste delizie fruttate, realizzate una pastella per ciambelle con 2 uova, 60 g di farina, 50 ml di latte, 1 bustina di vanillina e 1 presa di sale. Sbucciate 2 mele, levate il torsolo e tagliatele a rondelle di 1 cm. Tuffate ogni rondella nella pastella e fatela friggere. Disponete su della carta assorbente e spolverate con dello zucchero a velo. Gustatele tiepide.
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.