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55 ricette per usare le mele

Di,
Tribù Golosa

Ciambelline di mele

Per queste delizie fruttate, realizzate una pastella per ciambelle con 2 uova, 60 g di farina, 50 ml di latte, 1 bustina di vanillina e 1 presa di sale. Sbucciate 2 mele, levate il torsolo e tagliatele a rondelle di 1 cm. Tuffate ogni rondella nella pastella e fatela friggere. Disponete su della carta assorbente e spolverate con dello zucchero a velo. Gustatele tiepide.

 


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Tecniche di cucina

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