Per questa ricetta molto semplice, stendete uno strato di pasta sfoglia sul vostro piano di lavoro. Tagliate dei cerchi con uno stampo rotondo (o una ciotola). Disponetevi al centro 1 cucchiaio di composta di mele alla cannella. Piegate per formare un calzoncino e sigillate bene i bordi. Spennellate ogni fagottino con un po' di latte e infornate per 20 minuti a 180°C, in un forno preriscaldato.
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.