Come realizzare una zuppa di cipolle in crosta?
La pasta sfoglia
Preriscaldate il forno a 210°C.
Durante questo tempo, stendete la pasta sfoglia sul piano di lavoro e tagliate dei cerchietti un po' più larghi delle vostre ciotole.
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Tecniche di cucina
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.