La dolce vita: I 30 piatti italiani più conosciuti all'estero

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La pasta al forno

La pasta al forno: chi non la conosce? Gli italiani hanno inventato 1001 modi di preparare la pasta, ma la pasta al forno è sicuramente tra le ricette preferite, ed ogni nonna italiana conserva gelosamente la propria ricetta personale. Piatto molto ricco, spesso servito nelle occasioni particolari, la pasta al forno presenta una crosticina croccante, un interno filante grazie al formaggio, e una salsa al pomodoro super saporita. In Italia la pasta al forno è il classico piatto del pranzo della domenica.