La dolce vita: I 30 piatti italiani più conosciuti all'estero
La sfogliatella riccia
Se decidete di passare le vostre vacanze a Napoli, non potete non assaggiare questa delizia croccante ed al tempo stesso morbida; si tratta della sfogliatella riccia, fatta con pasta sfoglia e ripiena di una crema con ricotta, frutta candita, cannella e vaniglia. Se poi avete la fortuna di trovarla calda, avete un biglietto diretto per il paradiso.
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Tecniche di cucina
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Se volete provare una pizza che non teme il confronto con nessun'altra in termini di gusto allora questa ricetta è per voi, amanti della pizza.