Per chi ama il gusto fruttato delle fragola: provate questa ricetta per preparare delle barrette al cioccolato, cereali e fragole. Mescolate 250 g di fiocchi d'avena assieme a 60 g di noci o noci di pecan tritate grossolanamente, 60 g di mandorle anch'esse tritate, 50 g di fragole fresche tagliate a pezzi. Fate fondere il cioccolato, aggiungete il resto degli ingredienti, versate negli stampini ed infornate per 30 minuti a 125°.
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.