PATAPIZZA cotta in padella : LA PIZZA DI PATATE CHE ruba il cuore!
Redattore Tribù Golosa,
Il procedimento
Mettete le patate a cuocere in una pentola con acqua fredda. Fate cuocere per circa 20 minuti fino a quando le patate saranno tenere. Lasciatele intiepidire, quindi schiacciatele con lo schiacciapatate.Unite l'uovo, il sale ed il pepe. Mescolate e unite la farina. Impastate bene iil tutto.
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