LA pasta frolla SENZA UOVA E SENZA BURRO, più leggera ma buonissima!
Redattore Tribù Golosa,
Il procedimento
Se volete optare per una cottura "in bianco", bucherellate la pasta con i rebbi di una forchetta. Fate cuocere per 20 minuti a 180°. Se invece cuocerete la pasta con già la farcitura, il tempo sarà di circa 40 minuti, sempre a 180°. Controllate comunque il grado di cottura: deve essere leggermente dorata (infilzando fino in fondo, la base dovrà essere solida e non morbida).
Scopri gli altri articoli della Tribù!
La frutta e la verdura di Agosto da non...
15 dolci di San Valentino da preparare...
La RICETTA PASSO PASSO per LE...
Tecniche di cucina
Impasto per le brioches
Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.