Ricette di aperitivi - 507 ricette
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FETTUNTA CON SUGO DI VONGOLE
Di meja2011
FATE ROSOLARE A FUOCO DOLCE IN UN TEGAME NELL'OLIO L'AGLIO ED UN PIZZICO DI PEPERONCINO TRITATI
- 1 CONFEZIONE DI VONGOLE SURGELATE
- 1 SPICCHIO DI AGLIO
- 2 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
- UN PIZZICO DI PEPERONCINO SBRICIOLATO
- SALE QB
- PREZZEMOLO TRITATO
- 4 FETTE DI PANE IN CASSETTA TOSTATE
Torrette finger food di zucchine e patate
Di sereale
Tagliamo le zucchine e le patate a rondelle sottili, facciamo scaldare bene una piastra e grigliamo bene il tutto
- Zucchine
- patate
- formaggio a pasta filata
- prosciutto cotto
Caramelle di wurstel
Di 82marianna
ritagliare tanti rettangoli con la pasta sfoglia e porre all'interno un pezzetto di wuster quandi richiuderlo a car
- foglio di pasta sfoglia rettangolare
- wurstel
Panini napoletani
Di Gena
E' una ricetta tipica del sud, ottima da realizzare per feste
- 500 gr. di farina "00"
- 10 gr. di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 150 gr. di strutto
- 125 ml. di latte
- 125 ml. di acqua
- 12 gr. di lievito di birra fresco
- 100 gr. di salame
- 100 gr. provolone piccante
- 30 gr. parmigiano
- pepe
Grissini
Di carola88
Spalmare il latte sulla pasta sfoglia e spolverizzarla con il parmigiano
- Pasta sfoglia
- Salame
- Latte
- Parmigiano
Lollipop alla crema di prosciutto
Di Tinuviel Luthien
Sono semplicissimi ma gustosi stuzzichini da servire come antipasto per gli ospiti oppure da preparare per tavolate...
- 300 g di prosciutto cotto in fette (non troppo sottili, alcune devono essere intere e non rompersi facilmente)
- 150/200 gr di formaggio spalmabile philadelphia o mascarpone
Focaccine alle olive
Di stefania92
Mettere il lievito in una ciotola con lo zucchero e sciogliere con 5 cucchiai d'acqua tiepida
- 500 Gr Di Farina
- 1 Panetto Di Lievito Di Birra
- 6 Cucchiai Di Olio
- Zucchero Qb
- Sale
- Acqua Calda Qb
- 150 Gr Di Olive Taggiasche
- Basilico Qb
- Salumi Misti Qb
Cuoricini di salmone
Di martina89
mixare il salmone con il mascarpone e aggiungere sale, pepe e cognac
- 200 gr di salmone affumicato
- 100 gr di mascarpone
- 1 cucchiaio di cognac
- 1 cucchiaio di limone
- sale e pepe q.b.
- 4 fette di pane da tramezzini
Delizie al formaggio
Di lastè
ANTIPASTI/APERITIVI
- 180 grammi di acqua
- 120 grammi di farina
- 200 grammi di groviera
- 25 grammi di burro
- 150 grammi di mortadella
- 3 uova
- Olio per friggere q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Cocktail atlantico
Di secsposiconlosponsor
Mettere gli ingredienti nello shaker con il ghiaccio ed agitare bene
- 1/3 di calvados
- 1/3 di gin
- 1 spruzzo di pernod
- 2 spruzzi di limone
- 1/3 di vermouth rosso
Spiedini di olive e wurstel
Di Lelly
Tagliare i wurstel a rondelle
- - pasta brisèe
- - 4 wurstel
- - olive q.b.
- - 1 uovo
Frico di patate e montasio
Di lastè
ANTIPASTI/APERITIVI
- 2 patate
- ½ cipolla
- 100 grammi di montasio
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
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