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Ricette di aperitivi - 507 ricette

Ancora più ricette di Aperitivi

Di

Rustico salato

  • Farina 00 250
  • Farina Di Manitoba 250 g
  • Tuorli 4
  • Uovo 1
  • Lievito Di Birra 25 gr
  • Burro 120 g
  • Zucchero 100 g
  • Sale q.b.
  • Latte 100 ml
  • Prosciutto Di Praga q.b.
  • Provola q.b.
  • Uova 1
  • Semi Di Papavero q.b.
2.5/5 (4 Voti)

Di

Crocchette di pesce e surimi con salsa samurai, queste croccanti palline delizieranno grandi e piccini ! Il piatto ...

  • 150g di pesce bianco (merluzzo, nasello, merluzzo ...)
  • 1 cuore di brodo
  • 1 patata
  • 1 formaggino
  • 10 surimi
  • 1 limone non trattato
  • 2 cucchiai di erbe tritate (prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina)
  • 6 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 uovo
  • Farina
  • Pangrattato
  • Sale
  • Pepe
2.5/5 (2 Voti)

Di

Per i vol au vent: amalgamare il philadelphia con circa un cucchiaio di patè d'olive

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
  • 12 vol au vent pronti
  • mandorle pelate q.b.
  • 12 gherigli di noce
  • 100 g di philadelphia
  • 200 g di crescenza
  • patè di olive nere q.b.
  • 1 uovo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.5/5 (17 Voti)

Di

Tagliare le zucchine in fette sottili e grigliarle

  • 3 zucchine
  • 80g di formaggio spalmabile
  • 100g di prosciutto cotto
2.9/5 (27 Voti)

Di

SALSA ROSSA MESSICANA

  • 3 CUCCHIAI OLIO DI OLIVA
  • MEZZA CIPOLLA TRITATA
  • 1 SPICCHIO AGLIO
  • 1 PEPERONCINO TRITATO
  • 1 BARATTOLO DI POMODORI PELATI
  • 2 CUCCHIAINI DI ORIGANO
  • SALE E PEPE Q.B.
  • PREZZEMOLO
2.8/5 (6 Voti)

Di

OPPURE FRITTELLE CON LE PATATE

  • 500 g DI FARINA 00
  • 500 g DI PATATE
  • 2 PORZIONI LI LIEVITO DI BIRRA
  • 1 NOCE DI BURRO
  • ZUCCHERO Q. B.
  • 2 BUSTE DI VANILLINA
  • 2 UOVA
  • 1 LITRO DI OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
2.8/5 (8 Voti)

Di

cavolfiore

  • un cavolfiore
  • besciamella
  • guanciale
  • parmigiano
  • mozzarella
  • sale
  • pepe
2.8/5 (16 Voti)

Di

Infornare le melanzane e lasciarle cuocere a 200° per un'ora circa

  • - 1000 gr. melanzane
  • - 120 gr. pane grattugiato
  • - 60 gr. parmiggiano
  • - 2 uova
  • - 1 cucchiao di prezzemolo
  • - 1 spicchio d'aglio
  • - sale q.b.
2.8/5 (19 Voti)

Di

Unire tutti gli ingredienti, aggiungere del ghiaccio e mescolare bene

  • 3/4 bitter
  • 1/4 vermut secco
  • ghiaccio
2.4/5 (5 Voti)

Di

Gustosissimo antipasto, buono da mangiare caldo e filante, ma anche freddo, tagliato a fettine e servito per l'aper

  • 150 g di mortadella a fette molto sottili;
  • 4 fette grandi di pane raffermo;
  • 3 uova;
  • 200 ml di panna da cucina;
  • 60 g di grana grattugiato;
  • 250 g di scamorza;
  • 100 ml di latte;
  • 20 g di burro;
  • sale e pepe q.b.
2.8/5 (5 Voti)

Di

Lavare la rucola, togliere la parte dura dei gambi, lavarla ed asciugarla tamponandola con uno strofinaccio pulito,...

  • 60 g di rucola
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • Pepe nero macinato al momento
  • 300 g di bresaola
2.8/5 (5 Voti)

Di

Versare in una terrina a fontana le farine il pamiggiano e unirvi il burro fino a ottenere un impasto omogeneo

  • PER L'IMPASTO: 60 gr burro
  • 80 gr mandorle tritate finemente
  • 80 gr farina 00
  • parmiggiano
  • sale pepe
  • PER IL RIPIENO: 30 gr gorgonzola
  • 40 gr philapelphia
2.7/5 (45 Voti)

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