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Ricette di aperitivi - 507 ricette

Ancora più ricette di Aperitivi

Di

Passare sulle fette di pane il matterello e stenderle di lungo e in largo facendo attenzione a non romperle

  • Pane in cassetta
  • Maionese
  • Sottilette
  • Prosciutto cotto
2/5 (5 Voti)

Di

Si inizia preparando prima di tutto il ripieno degli arancini

  • 400 gr di riso carnaroli
  • 40 gr di burro
  • una cipolla
  • brodo vegetale q.b.
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • sale
  • pepe
  • 400 gr di macinato di carne
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • un barattolo piccolo di passata di pomodoro ( o circa 250 ml di passata fresca)
  • vino bianco da cucina
  • 200 gr di piselli sgranati
  • mozzarella fresca
  • 2 uova
  • pangrattato q.b.
1.9/5 (9 Voti)

Di

semplici da fare e gustare per ogni vostra festa

  • 900 g di filetto di manzo
  • 4 tuorli
  • 4 cucchiai di senape dolce
  • 50 gr capperi
  • 2 aggiughine
  • 1 cipolla piccola
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 50 gr di prezzemolo
  • tabasco
  • sale e pepe
1.7/5 (3 Voti)

Di

Sushi di quinoa per un'aperitivo "trendy"

  • 200 gr di quinoa
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 4 fogli di alga nori essiccata
  • 1 avocado
  • 80 gr di salmone affumicato tagliato a striscioline
  • 80 gr di tonno affumicato tagliato a striscioline
  • 3 cucchiai di zucchero
  • un pizzico di sale
  • 1 tovaglietta di bambù
1.7/5 (3 Voti)

Di

Su una spianatoia disporre la farina a fontana, aggiungere un pizzico di sale, lo strutto e amalgamare il utto con ...

  • 300 g di farina 00, 20 g di strutto, sale, 100 g di ricotta, 50 g di mozzarella, 100 g di prosciutto cotto, 5 cucchiai di parmigiano, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 uovo, olio per friggere, pepe
1.7/5 (3 Voti)

Di

Mettere tutto nello shaker con poco di ghiaccio e agitare bene

  • 1 scorza di limone
  • 1 pizzico di pepe
  • 2/3 di sherry
  • 1/3 di vermouth rosso
2/5 (2 Voti)

Di

Pulite i carciofi tagliando le punte e scartando le foglie esterne più coriacee; mettetli in acqua acidulata con i...

  • 6 carciofi, 1 etto di prosciutto crudo circa, formaggio pecorino fresco, 1/2 limone, 1-2 uova, 100 g di pangrattato, olio extravergine di oliva, sale.
2/5 (1 Voti)

Di

Lessate come prima cosa i piselli e metteteli da parte

  • per i crostini al prosciutto
  • 8 fette di pancarrè
  • 50 gr di ricotta
  • 50 gr di formaggio cremoso
  • 70 gr di prosciutto cotto a fette
  • 4 cucchiai di latte
1.5/5 (2 Voti)

Di

Una versione della classica focaccia più ricca e golosa, da abbinare a salumi o formaggi

  • 500 gr di farina 00, 300 gr di acqua tiepida, 20 gr di lievito di birra, 200 gr di ritagli di prosciutto crudo, 1 rametto di rosmarino, sale fino, olio extra vergine di oliva, 1 cucchiaio di strutto.
1.5/5 (2 Voti)

Di

Stendere lo speck su un piano da lavoro, tagliare l'Emmenthal a dadini e disporlo su ogni fetta di speck in alto

  • Speck a fette
  • Emmenthal
  • pasta sfoglia
  • 1 albume
1.8/5 (9 Voti)

Di

Preparazione: sciogliere il lievito in un po'd'acqua,mettere la farina sulla spianatoia,fare il cratere al centr

  • 1 kg di fatina 00
  • 200 ml di oilo evo
  • 50 gr di semi di finocchio
  • 1 lievito di birra
  • 1 cucchiaio di sale
  • pepe se piace.
1.7/5 (97 Voti)

Di

Snack, spezza fame, antipasto

  • 400 gr di farina con lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 85 gr parmigiano grattugiato
  • 150 gr prosciutto cotto a dadini
  • 2 uova
  • 60 gr burro morbido
  • 20 gr cucchiai di olio e.v.o
  • 57 gr acqua
1.7/5 (55 Voti)

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