Ricette di aperitivi - 507 ricette
Ancora più ricette di Aperitivi
Muffin salati alle melanzane e parmigiano
Di Aki & Toby
In una padella far saltare la cipolla tagliata a fette con tre cucchiai di olio d’oliva
- 200 gr farina 00
- 100 ml latte
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci salati
- 100 ml olio di semi
- 100 gr Parmigiano Reggiano
- 1 melanzana
- 1 cipolla bianca
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- sale
- pepe
Taralli di patate
Di Lisetta
Lessate le patate, riducetele in purea, amalgamante gli altri ingredienti e ricavate dal composto dei rotolini lung...
- 500 gr di farina
- 500 gr di patate
- 50 gr di burro
- una bustina di lievito
- latte
- olio per friggere
- zucchero
Pizzette di pasta sfoglia
Di ilacapa
fingerfood
- pasta sfoglia
- passata di pomodoro
- mozzarella
- olio
- origano
Panini farciti per aperitivo
Di lille75
Unite l'acqua il lievito e lo zucchero (acqua tiepida), aggiungete la farina, il sale, il burro e impastate
- 220 cl di acqua,
- 12,5 g di lievito,
- 1 cucchiaino di zucchero,
- 550 g di farina manitoba,
- 10 g sale,
- 100 g burro, ripieno a piacere ( io uso tonno, capperi e olive taggiasche, speack e gorgonzola ),
- 1 uovo o latte,
- semi di sesamo o papavero.
Barrette ai cereali e frutti di bosco fatte in casa
Di sceralby
Barrette ai cereali ottime per la colazione o lo spuntino
- 200gr di burro
- 200g di zucchero di canna
- 4 cucchiai di miele
- 400g di fiocchi d’avena
- 100g di corn flakes
- uvetta sultanina q.b.
- frutti di bosco secchi q.b. o gocce di cioccolato
Rotolini di Roquefort, fichi e noci Pecan
Validata dalnostro chefDi Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Una ricetta sfiziosa per accompagnare i vostri aperitivi, in stile molto "french" grazie al gusto deciso del Roquef
- 50 g di Roquefort
- 1 rotolo di caprino
- 30 g di burro semii salato molle
- 40 g di noce di Pecan
- 3 fichi secchi
- 6 fette di pane in cassetta
- 5 cucchiai di erba cipollina finemente sminuzzata
ACCIUGHINI
Di meja2011
LAVARE LE FOGLIE DI SALVIA E INFARINARLE
- FOGLIE DI SALVIA GRANDI
- ACCIUGHE SALATE
- FARINA
- OLIO PER FRIGGERE
- FARINA
- VINO BIANCO
- OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
- 1 CHIARA D'UOVO
Sfoglie di Parmigiano
Validata dalnostro chefDi Chef Damien, 750 g
Sfoglie di Parmigiano. Scopri la nostra ricetta
- 50 gr di farina
- 65 gr di burro fuso
- 50 gr di albume
- 50 gr di panna liquida
- 10 gr di amido di mais
- 10 gr di zucchero a velo
- 100 gr di Parmigiano
Fiori di zucca ripieni al forno con mozzarella
Di ohannagiulia
Un omaggio alla ricotta di bufala campana
- Fiori di zucca
- Per la pastella:
- farina di grano duro
- birra
- lievito di birra
- Per il ripieno:
- Ricotta di bufala campana
- Parmigiano
- Mozzarella
Jacket potatoes
Di Gusciduovo, Gusciduovo
Stasera per cena una bella e imbottita Jacket Potato! Semplicemente le patate al cartoccio! Le jacket potatos son...
- 4 patate grandi
- Bacon 100 gr
- Scamorza 50 gr
- Parmigiano 50 gr
- Olio EVO qb
- Sale qb
- Pepe qb
Bicchierini multicolore al salmone
Validata dalnostro chefDi Federica Tribù Golosa, Fede
Un ottimo mix di colori facile e veloce da realizzare
- 4 foglie di salmone affumicato
- 250g di crema liquida
- 1 cetriolo
- 2 pomodori
- Sale, pepe
- Erba cipollina
Polpettine di gamberi e patate
Di elenafirrincieli
Lessare le patate per 40 minuti dall` ebollizione
- -400gr di code di gamberi
- -300gr di patate
- -1 spicchio d` aglio
- -1 limone non trattato
- -1 ciuffo di prezzemolo
- -1 uovo
- -pangrattato
- -olio di semi di arachidi
- -sale e pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.