Ricette di aperitivi - 507 ricette
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Focaccia tonno e pomodorini
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Preparazione per la focaccia: versate nella vostra impastatrice acqua tiepida, sale, zucchero e olio extravergine d...
- 600gr di farina
- 40ml di olio extravergine d'oliva
- 2 cucchiaini di zucchero
- 15gr di sale
- 1panetto di lievito di birra
- 400ml di acqua
- Condimento:
- tonno sgocciolato
- sale
- olio
- origano
- quattro foglioline di basilico
- formaggio
Calzoncini con manzo speziato, salsa al pomodoro piccante
Di nonnapapera, That's Amore!
Questi calzoncini profumati alle spezie si sposano molto bene con la salsa al pomodoro piccante
- 200gr di macinato di manzo (non tanto magro), 1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, 1 cucchiaino di curry in polvere, 1/2 cucchiaino di cumino in polvere, 1/2 scalogno, 2 foglie di menta tritate, 1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato, 30gr di piselli surgelati, olio d'oliva, 1 rotolo di pasta sfoglia, senape francese al miele (marca Maille), sale, 1 tuorlo per la doratura, sesamo per decorare.
Smoothie cetriolo e caprino
Validata dalnostro chefDi Chef Damien, 750 g
Sbucciare il cetriolo e togliere i semini
- 1 cetriolo
- 100g di caprino fresco
- 3 cl d' olio d’oliva
- 2 cucchiai d’aceto
- Sale e pepe macinato
- Peperoncino d'Espelette
Pettole
Di MARIANGELA9328
1) prendere una ciotola e versare la farina
- ACQUA q.b
- FARINA 1KG
- LIEVITO CUBETTO
- 1 cucchiaio colmo di sale fino
Crostini piccanti
Di barbarella
ROSOLARE LA CIPOLLA CON IL BURRO, UNIRE I POMODORI, IL PEPERONCINO E IL LATTE E LASCIAR CUOCERE 5-6 MINUTI, FRULLAR...
- - MEZZA CIPOLLA
- - 50 GR DI BURRO
- - 3 CUCCHIAI DI LATTE
- - 1 PEPERONCINO
- - 3 POMODORI PELATI O PASSATA DI POMODORO
- - 1 TUORLO D'UOVO
Barbabietole e salsa dip a base di foglie di barbabietola
Validata dalnostro chefDi Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
una ricetta fresca, perfetta per l’aperitivo o l’antipasto
- 3 o 4 barbabietole di piccole dimensioni
- 150 g di formaggio spalmabile
- Un pugnetto di semi di girasole
- Sale e pepe
Focaccine al rosmarino
Di stefania92
Aromatizzare l'olio scaldandolo in un pentolino con il rosmarino
- 50 Ml Di Olio
- 2 Rametti Di Rosmarino
- 500 Gr Di Farina
- 300 Ml Di Acqua Tiepida
- 25 Gr Di Lievito Di Birra
- 1 Cucchiaino Di Sale
- Sale Grosso
Torta di ceci o Farinata
Di alessia_marcon
Dall'originale ricetta livornese
- 200 gr farina di ceci
- 700 cl acqua
- sale
- olio di arachidi o mais
Paté di tonno
Di Ilenia92
Sgocciolate il tonno in scatola
- 125 g formaggio spalmabile
- 125 g tonno in scatola
Treccia Ripiena
Di aloice
Dividere in 3 la pasta briseeè, riempire ogni striscia con gli ingredienti che preferite, in questo caso ne ho fat...
- 1 Rotolo di pasta briseè (se esiste è meglio rettangolare)
- 1 Confezione di prosciutto cotto
- 1 Confezione formaggio a fette pasta dura
- QB Olive
- QB Pomodorini
Aperitivo alcolico
Di lydiadevita
Imparata per raggruppare gli amici
- 3 parti di aperol
- 1 parte di vodka
- 3 parti di succo ace
Girelle simil findus
Di patty mirko
Impastare farina con latte acqua zucchero sale olio e lievito
- 600G di farina
- 200g di acqua tiepida
- 100g di latte
- 30g di olio
- 1 cubetto di lievito per pizza
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di sale
- Ripieno:
- pomodoro e mozzarella (oppure svizzero e cotto o sottiletta e salame, il ripieno si puo variare)
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