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Ricette di aperitivi - 507 ricette

Ancora più ricette di Aperitivi

Di

Sciogliere il lievito nel latte tiepido ed impastare con tutti gli altri ingredienti

  • 250 gr di latte
  • 550 gr di farina
  • 25 gr di lievito
  • 10 gr di zucchero
  • 60 gr di olio
  • 10 gr di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo per spennellare
3.5/5 (10 Voti)

Di

Frittata con peperoni e pancetta, una goduria nemmeno tanto pesante

  • 4 uova
  • 1 vaschetta di pancetta
  • 3 peperoni medio- piccoli
  • una cipolla
  • una mozzarella
3.5/5 (10 Voti)

Di

Per preparare la parigina incominciate a fare l’impasto della pizza: disponete la farina a fontana e impastate tu...

  • Per la pizza:
  • 500 g di farina
  • 300 ml di acqua
  • 12.5 g di lievito di birra
  • 3 cucchiai di olio evo Dante
  • 10 g di sale Gemma di Mare
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Per il ripieno:
  • 400 g pomodori pelati Cirio
  • 150 g di prosciutto cotto affettato
  • 300 g di provola affettata
  • 2 cucchiai di olio evo Dante
  • sale Gemma di Mare
  • Per guarnire:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia (230g)
3.5/5 (8 Voti)

Di

Cestini di pasta fillo con polpettine di polle e prosciutto al limone su nido di cicoria

  • Ricetta:
  • Ingredienti
  • • 500 gr Pollo tritato
  • • 250 gr Prosciutto cotto tritato
  • • 1 uovo
  • • 40 gr parmigiano grattugiato
  • • noce moscata q.b.
  • • 2 limoni
  • • 200 gr di mollica di pane
  • • latte q.b.
  • • sale
  • • pepe
  • • 1 confezione pasta fillo
  • • olio evo
  • • cicoria
  • • aglio
  • • peperoncino
  • • farina q.b.
3.5/5 (6 Voti)

Di

Per stasera ho pensato di preparare queste deliziose tartine, velocissime da fare e molto saporite

  • Ingredienti:
  • Pancarrè
  • prosciutto cotto
  • sottilette
  • burro
  • maionese a tubetto
  • sottaceti
  • uova sode
3/5 (456 Voti)

Di

Le chips di patate fatte in casa, sono un contorno croccante e saporito, ma potrete servirle anche per un aperitivo

  • 1 patata dalla polpa farinosa
  • 1/2 l di olio di arachidi
  • sale
3.5/5 (2 Voti)

Di

Tagliare le zucchine a julienne ed amalgamarle con la ricotte e gli altri ingredienti, salare, pepare

  • 4 zucchine
  • 250 gr di ricotta
  • 100 gr di parmigiano grattugiato
  • 2 uova
  • 50 grammi di pan grattato + quello che serve per impanare
  • sale
  • pepe
3.1/5 (411 Voti)

Di

ESECUZIONE: Battere con la frusta le uova e il burro; aggiungere man mano la farina, l'olio, lo zucchero, il sale...

  • INGREDIENTI:
  • - 1/2 kg farina 00
  • - 70 gr di burro
  • - 1 cucchiaio di zucchero
  • - 3 cucchiai di olio
  • - 1 dado di lievito
  • - 2 uova
  • - 1 tazza di latte tiepido
  • - 1 pizzico di sale
  • IMBOTTITURA:
  • - 200 gr di prosciutto cotto
  • - 150 gr di salame napoletano
  • - formaggi misti (provoletta affumicata, auricchio dolce)
  • il tutto tagliato a dadini
3.9/5 (23 Voti)

Di

Sempre presenti agli aperitivi e ai buffet; amiche di tutti; spesso causano liti tra i tanti rivali che lottano per...

  • olive verdi
  • sale q.b.
  • buccia grattugiata di 1/2 limone
  • 80 g di parmigiano reggiano
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1/2 cipolla
  • 100 g di carne di manzo
  • 30 g di mollica di pane
  • 1 piccola costa di sedano
  • 1 piccola carota
  • 1 uovo
  • 100 g di carne di suino
  • 100 g di pollo o tacchino
  • (una grattata di noce moscata)
3.1/5 (406 Voti)

Di

Un antipasto davvero originale e sfizioso! Dedicato agli amanti del sushi e a quelli che, pur amandolo, non gradisc...

  • 200 g di Riso
  • 12 Alici marinate
  • 1 cucchiaio di Aceto (di riso o di mele)
  • Scorza di 1 Limone
  • Prezzemolo
  • 2 Albumi
  • Pangrattato
  • Olio evo
  • Olio di semi
  • Sale
3.1/5 (366 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 190°C

  • 235 ml di latte
  • 110 gr di margarina
  • 125 gr di farina
  • 4 uova
  • 150 gr di Parmigiano grattugiato
  • Salsa di accompagnamento a piacere
3.5/5 (15 Voti)

Di

Per i vol au vent: amalgamare il philadelphia con circa un cucchiaio di patè d'olive

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
  • 12 vol au vent pronti
  • mandorle pelate q.b.
  • 12 gherigli di noce
  • 100 g di Philadelphia
  • 200 g di crescenza
  • patè di olive nere q.b.
  • 1 uovo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
3/5 (498 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mix di salatini Panini