Ricette di aperitivi - 507 ricette
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Girelle di pizza
Di caterina66s
In una ciotola, mettiamo l’acqua e il latte intero, aggiungiamo il lievito di birra in polvere, il sale, addensi...
- 250 g di acqua
- 50 g di latte intero
- 10 g di lievito di birra in polvere
- 30 g di sale
- 1 Kg di farina 0
- 50 g di burro
- prosciutto cotto a fette
- provola affumicata
- due-tre foglie di basilico tritate
Polpette di tonno e patate
Di catwoman82
Ecco a voi una buonissima ricetta, veloce e semplice, che può essere preparare e servita sia come gustoso antipast...
- 1 patata lessa
- 2 scatolette di tonno
- 2 fette di pancarrè
- Un po’ di latte
- ½ uovo
- Sale
- Pepe nero
- Noce moscata
- Pangrattato
100 salatini di sfoglia
Di AnnabellaDi
Stendere il ripieno scelto su una delle 2 sfoglie, ricoprire con la seconda e tagliare a quadrotti
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- ripieno a piacere
- (pomodoro+mozzarella, mozzarella+verdure+formaggio, salumi+formaggio, formaggio+patate+pancetta, ecc...)
Panini di patate
Di stefania92
Pela le patate e incidile con dei taglietti paralleli poco profondi; sistemarle su una placca foderata con carta da...
- 2 Patate
- Olio
- Sale
- Rosmarino Qb
- Formaggio A Fette Qb
- Speck Qb
Rustici
Di Roby
In una pentola portate ad ebollizione l'acqua e metteteci dentro i wurstel, lasciandoli cuocere per circa 1 minuto
- - 1 pasta sfoglia
- - 4 wurstel
- - 1 uovo
- - semi di papavero
Rotolo tricolore
Di martina89
tagliare le zucchine alla julienne e metterle in padella con olio e scalogno tritato
- 4 uova
- 300 gr di zucchine
- 75 gr di mozzarella
- prezzemolo tritato
- 1/2 scalogno
- sale e pepe q.b.
- olio q.b.
Mousse al prosciutto cotto
Di lila1986
Tritare grossolanamente il prosciutto, prenderne 3 cucchiai e metterli nella vaschetta del mixer
- 300 g prosciutto cotto
- 80 g di robiola
- 80 g di panna
- 2 cucchiai di porto
Bigne' pignatelli
Di lastè
ANTIPASTI/APERITIVI
- 250 grammi di acqua
- 100 grammi di parmigiano
- 100 grammi di burro
- 165 grammi di farina
- 100 grammi di gruviera grattuggiato
- 100 grammi di prosciutto cotto tritato
- 4 uova
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
Antipasti vari
Di happyannetta90
Mettete in un tavolo da lavoro i michetti
- Philadelphia
- Pomodorini Freschi
- Michetti
- Grana
- Prosciutto cotto
- Mozzarella
Antipasto piemontese
Di paola.icardi
Antipasto della nonna
- 400 grammi passata di pomodoro
- 150 grammi sedano tagliato a pezzetti
- 150 grammi carote tagliate a pezzetti
- 150 grammi fagiolini tagliati a pezzetti
- 150 grammi peperoni tagliati a pezzetti
- 150 grammi cavolfiore tagliato a pezzetti
- 150 grammi cipolline borretane le più grosse tagliate a metà
- 100 grammi olio extravergine
- 2 cucchiaini sale
- 50 grammi di aceto bianco o di mele
- 2 cucchiai zucchero
Ciambelline al vino bianco
Di giorgia.panaro17
Sono gustose e profumate.
- 4 bicchieri colmi di farina bianca
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bicchiere scarso di olio di semi
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 1 pizzico di sale
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