Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di aperitivi - 507 ricette

Ancora più ricette di Aperitivi

Di

Lavare le melanzane, tagliarle a metà e sbollentarle per 7 minuti circa

  • 2 melanzane
  • 2 uova
  • 100 gr scamorza
  • 60 gr pecorino grattugiato
  • 50 gr parmigiano grattugiato
  • qualche fogliolina di menta (a piacere)
  • pane grattugiato q.b.
3.8/5 (44 Voti)

Di

Sfiziose come antipasto

  • 600 gr patate
  • 20 gr burro
  • 50 ml latte
  • 1 cucchiaino di vino bianco
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 cucchiaino di lievito per torte salate
  • 1 tuorlo
  • 2 albumi
  • sale, pepe
3.8/5 (17 Voti)

Di

Un'idea rapida per un buffet all'aperto!

  • 12 asparagi (+ 6 per la decorazione finale)
  • 3 fette di prosciutto crudo
  • 150 ml di panna liquida
  • 1/2 limone
  • Sale, pepe
  • Qualche gherigio di noce
3.5/5 (345 Voti)

Di

ricetta veloce per un aperitivo sfizioso

  • un rotolo di pasta per pizza confezionato,400 gr di broccoli, una manciata di olive nere denocciolate, una cipolla, 30 g di formaggio pecorino grattugiato, olio , sale, pepe.
4.2/5 (6 Voti)

Di

Scaldare il forno a 200°

  • Per 12 muffin:
  • 50 gr di pomodori secchi tritati grossolanamente
  • 300 gr di farina
  • 3 uova
  • 130 gr di burro morbido
  • 200 gr di yogurt
  • 15 cl di latte
  • 1 sacchetto di lievito
  • 100 g di groviera grattugiato
  • 3 cucchiai di timo fresco
  • sale, pepe
3.4/5 (654 Voti)

Di

Lessare le patate con la buccia

  • 800 g di patate a pasta gialla
  • 120 g di fontina
  • 2 uova
  • 60 g di parmigiano grattugiato
  • 1 mazzetto di maggiorana
  • 4 cucchiai di olio
  • sale
  • noce moscata
  • pangrattato
3.4/5 (374 Voti)

Di

Un antipasto veloce e particolare

  • 1 confezione di Pancarrè (ottimo quello da tramezzini)
  • 1 confezione di Salmone affumicato fresco
  • 1/2 cipolla di Tropea
  • Olio, sale q.b.
  • Maionese
4.1/5 (14 Voti)

Di

Prendere un rotolo di pasta sfoglia ed allargarlo, disporre i wurstel uno dietro l'altro per diverse file

  • 1 pasta sfoglia
  • Wurstel q.b
  • Latte
3.8/5 (4 Voti)

Di

Un ottima idea natalizia dove il protagonista è il panettone

  • 200 gr Panettone
  • 250 gr farina 00
  • 120 gr zucchero
  • 50 gr uvetta
  • 1/2 bustina di lievito
  • q.b. sale
  • 1 uovo
  • 200 ml di latte
  • 50 ml olio di oliva
  • q.b. mandorle a pezzettini
  • q.b. zucchero di canna
  • q.b. zucchero a velo
3.8/5 (4 Voti)

Di

Mettere la farina in una coppa e fare un buco al centro

  • 300 gr. farina
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 lievito
  • acqua quanto basta
3.8/5 (4 Voti)

Di

Le frittatine nella pancetta sono gustose porzioni di croccante pancetta contenente una piccola frittata

  • 5 uova
  • 24 fette di pancetta
  • sale
  • Parmigiano Reggiano
  • basilico
  • 200 ml di panna fresca
3.3/5 (524 Voti)

Di

Procedimento per la sfoglia: Porre la farina sul tavoliere e fare una fossetta al centro

  • Ingredienti per la sfoglia:
  • Mezzo chilo di farina
  • Mezzo pezzetto di lievito
  • Mezzo cucchiaio rasato di sale fino
  • Acqua tiepida
  • Ingredienti per il ripieno:
  • Sugo di pomodoro
  • 100 g di acciughe
  • 100 g di uva passa
  • 250 g di mozzarella
4.1/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Bocconcini ripieni Polpette di melanzane e scamorza