Ricette di aperitivi - 507 ricette
Ancora più ricette di Aperitivi
Cornetti salati
Di ylelomb
uno stuzzicante aperitivo da portare anche fuori casa
- 1 rotolo di pasta sfoglia tondo, 150g di macinato misto, 100g di Crescenza o Stracchino, cipolla, olio extravergine, sale e pepe.
Piccantina
Di mariamessina
Lavare e scolare tutte le verdure, tagliarle a pezzetti e coprire tutto con aceto per 24 ore mescolando di tanto in...
- 500 g. di peperoncini piccanti
- 10 pomodori rossi tipo sammarzano
- 4 carote gialle
- 1 sedano piccolo
- 1 cipolla media
- foglioline di menta
- 2-3 scatole di tonno
- sale
- aceto
- olio
Cestini croccanti con mousse di tonno
Di dyaphane
Un antipasto veloce e d'effetto!
- Per i cestini:
- pasta fillo
- Per la mousse al tonno:
- 4 scatolette di tonno sgocciolato
- 150 gr ricotta
- 200 ml panna da montare
- 1 tuorlo
- sale
- pepe
Polpette di tonno gustose
Di EmiJr
Bagnare le fette di pane nel latte, strizzarle bene e aggiungerle al tonno
- una scatoletta di tonno sgocciolato
- cinque/sei fette di pancarrè
- latte qb
- un uovo
- pangrattato qb
Bombe di patate
Di Tartaglione Anna
Lessare le patate, spellarle e schiacciarle; quando sono tiepide aggiungere la farina e tutti gli ingredienti
- 4 uova
- 300 g di zucchero
- 1 kg di patate
- un pezzo di lievito
- 1 limone grattuggiato
- 1/4 di latte
- un pizzico di sale
- farina q.b.
BASTONCINI AL FORMAGGIO
Di ElisaCuocaMia
Srotolare la pasta sfoglia e bucherellarla
- 3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- parmigiano grattugiato q.b.
- 2 uova
- paprika
- semi di papavero
- semi di sesamo
Anelli di cipolle
Di Magica Coccinella
In una ciotola disporre a fontana la farina e aggiungere al centro di questa il sale, 2 cucchiai di olio d’oliva ...
- • 2 cipolle bianche grandi
- • 125 gr farina
- • olio d’oliva
- • 20 cl birra chiara
- • 2 albumi d’uovo
- • sale q.b.
Crocchette di patate
Di sara90
Schiacciare le patate bollite, unire i tuorli, il formaggio, pepe, sale e noce moscata
- 1 Kg patate rosse
- 100 gr di formaggio
- pepe
- sale
- noce moscata
- 2 tuorli
- pangrattato
- 1uovo
Paté di tonno e olive
Di Lelly
Far lessare le patate. Una volta pronte schiacciarle in una ciotola e aggiungervi i pezzetti di tonno e le olive t...
- - tonno in scatola
- - 3 patate
- - latte caldo
- - olive nere
- . maionese
Crocchette di riso
Di francesca90
Soffriggere la cipolla, aggiungere acqua e dado (circa 1 litro per 600 gr di riso)
- Riso, salsiccia, cipolla, dado, uovo, pangrattato, parmigiano, sale, pepe.
Rotolini di wurstel e pasta sfoglia
Di alessia_marcon
Disporre i wurstel sulla pasta sfoglia e arrotolarli per 2 giri
- 200 gr wurstel
- 1 pasta sfoglia
Crostini di ricotta aromatizzata al pesto, rughetta e salmone affumicato
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Questi crostini di ricotta aromatizzata al pesto, rughetta e salmone affumicato sono veolcissimi da preparare, gust...
- 100 grammi di ricotta
- 4 cucchiaini di pesto
- 6 fette di pane casereccio
- 3-4 fette di salmone affumicato
- Qualche goccia di limone (facoltativo)
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