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Ricette di aperitivi - 507 ricette

Ancora più ricette di Aperitivi

Di

Setacciare le farine in una ciotola con olio e sale, aggiungere il lievito, precedentemente sciolto nel latte con l...

  • 250 g di farina manitoba
  • 250 g di farina 00
  • 1/2 cubetto di lievito di birra fresco ( g 12.5)
  • 330 g di latte intero tiepido
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale fine
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
  • 165 g di formaggio tipo crescenza
  • 200 g di olive verdi snocciolate tagliate in tre parti
  • poco latte per spennellare
4.2/5 (13 Voti)

Di

Tortini di polenta. Scopri la nostra ricetta

  • 500g di polenta gialla già cotta
  • 50g di gorgonzola
  • 50g di pancetta a fette
  • 50g di taleggio
  • 50g di ragù
4/5 (141 Voti)

Di

Cuocere le patate in abbondante acqua bollente per 30 minuti

  • INGREDIENTI
  • Per 4 persone
  • 1 kg patate
  • 2 uova
  • 200 g salumi vari (prosciutto cotto, salame, mortadella)
  • 200 g galbanino
  • sale
  • pepe
  • pane grattugiato
4.1/5 (14 Voti)

Di

Tagliare a fetta il pane casereccio e dopo aver tolto la crosta ritagliarlo a quadretti di circa 5 cm

  • 3 scamorze di bufala
  • pane casereccio
  • burro q.b.
4.1/5 (7 Voti)

Di

Tritare la carne lessata e il prosciutto con un tritacarne

  • 500 gr petto di pollo
  • 100 gr prosciutto cotto
  • 3 uova
  • 50 gr parmigiano grattuggiato
  • sale q.b.
  • farina di mais
  • olio per friggere
4.1/5 (7 Voti)

Di

Questa crema di melanzane è ottima per accompagnare uova, patate lesse, carni grigliate, pesce al forno e fritto,

  • 2 melanzane medie
  • maionese
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • per guarnire:
  • uovo sodo
  • pomodoro rosso
  • olive nere
  • foglioline di menta fresca
3.6/5 (566 Voti)

Di

Questo è un piatto veramente povero, ma che arricchisce la tavola in ogni occasione

  • 500 g. circa di zucca
  • 2/3 spicchi di aglio
  • un mazzetto di menta fresca
  • aceto
  • olio di oliva
  • sale q.b.
4.1/5 (20 Voti)

Di

Piccoli croissant di pasta sfoglia ripiena di formaggio fresco con erba cipollina e salmone affumicato

  • Per 16 mini croissant
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 fette di salmone affumicato
  • 1 confezione di Philadelphia
  • Un pò di erba cipollina
  • pepe
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiai di latte
4/5 (157 Voti)

Di

La pizza è declinabile in molte sfaccettature

  • Per la pasta:
  • Farina 300g
  • Olio d’Oliva 50ml
  • Sale 1/3 di cucchiaio
  • Lievito 1/4 di panetto
  • Un cucchiaino di zucchero
  • Acqua 80ml
  • Per il ripieno:
  • Pomodorini 4/5
  • Origano
  • Olio d’oliva
  • Sale
  • Aglio
  • Parmigiano
  • Scamorza
4.1/5 (16 Voti)

Di

bruschette ma fatte di patate !

  • 4 patate medie
  • 100 gr di pancetta dolce o affumicata a cubetti
  • 100 gr di gruyere
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
4.1/5 (9 Voti)

Di

Muffin salati olive e gorgonzola

  • 70 gr olive taggiasche
  • 100 gr gorgonzola dolce
  • 200 gr farina 00
  • 80 gr burro
  • 80 ml latte
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • 1 bustina di lievito in polvere per salati
  • 2 uova
3.5/5 (615 Voti)

Di

Ricetta francese

  • 250 g di pasta frolla
  • 5 uova
  • 200 g di pancetta a striscioline sottili
  • 200 g di panna fresca sale
  • 50 g di burro
  • pepe
  • noce moscata
4.1/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Quiche Lorraine Panini alle olive e crescenza