Ricette con il cacao - 441 ricette
Ancora più ricette di Cacao
Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco
Di dilloconundolce, Dillo Con Un Dolce
1) Su una spianatoia, nel vaso della planetaria o nel mixer, versare la farina setacciata con lo zucchero a velo e ...
- - 375 gr di farina
- - 180 gr di zucchero a velo
- - 75 gr di cacao
- - 40 gr di burro
- - 2 uova
- - mezzo bicchiere d'acqua
- Per la crema:
- - 2 tuori + 1 uovo intero
- - 60 gr di zucchero
- - 2 cucchiai colmi di farina
- - 400 ml di latte
- - 250 gr di cioccolato bianco
Muffin al cacao
Di Jenny
Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola e quelli umidi in un'altra
- Secchi:
- 100 g di farina
- 90 g di zucchero
- 20 g di cacao
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato
- 1 cucchiaino raso di lievito
- 1 pizzico di sale
- Umidi:
- 100 mL di latte
- 1 uovo
- 40 g di burro
- gocce di cioccolata o cioccolata fondente/a latte a pezzetti
Crema al cioccolato per bignè
Di elycol
Sbattere le uova,il burro,il cacao,lo zucchero e incorporare la farina
- 50g cacao amaro
- 25g farina
- 1/2 l latte
- 1 noce di burro
- 2 tuorli
- 3 cucchiai di zucchero
Biscotti al cioccolato
Di saraecry
Mescolare farina, zucchero e cacao
- 80 g di farina
- 4 uova
- 250 g di cacao
- 200 g di zucchero
Salame croccante al cioccolato
Di giugiu84
Facile e veloce, questo dolce è ottimo per uno spuntino goloso e sfizioso
- 200 gr di biscotti secchi
- 120 gr di burro
- 80 gr di cacao amaro
- 80 gr di zucchero
- 2 uova
Torta alle nocciole, Nutella e cacao
Di Fabiana_Titti
Amalgamare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova, la farina e il cacao
- 4 UOVA
- 300 GR ZUCCHERO
- 300 GR FARINA 00
- 170 GR BURRO (FUSO E RAFFREDDATO)
- 200 GR NOCCIOLE (TOSTATE IN FORNO A 140° 20-25 MIN,PELATE E TRITATE)
- 4 CUCCHIAI COLMI DI CACAO AMARO
- 3/4 CUCCHIAI DI LATTE
- 1 BUSTINA LIEVITO
- Per guarnire:
- QUALCHE NOCCIOLA INTERA TOSTATA
- NUTELLA O PANNA MONTATA
Torta al cioccolato bianco
Di Daddaiucci
Torta molto buona e non tanto facile
- Ingredienti per l'impasto:
- 4 uova
- 200 g zucchero
- 150 g farina
- 50 g frumina
- 50 g cacao amaro
- 1 bicchiere d'olio
- 1 fialetta di aroma al limone
- 1 fialetta di aroma alla vaniglia
- 1 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- Ingredienti per la farcitura:
- 400 ml panna
- 250 ml panna fresca
- 200 g cioccolato bianco
- 100 g nocciole
- farina di cocco
- decorazioni al cioccolato
Double chocolate cake
Di MartaV
La Double Chocolate è una ciambella al cioccolato farcita con confettura di lampone, ricoperta di crema al cioccol
- Ingredienti per uno stampo a ciambella - diametro 20 cm:
- Impasto:
- 200 gr di burro a temperatura ambiente molto morbido
- 300 gr di zucchero
- 3 uova
- 1/4 teaspoon vaniglia
- 120 gr di farina
- 80 gr di cacao
- 1/2 teaspoon di lievito
- 3 tablespoon di caffè espresso forte
- 1 teaspoon di Nescafé
- 1 teaspoon di Kahlua (o liquore al caffè non dolce)
- 125 gr di yogurt greco intero
- 1 pizzico di sale
- Decorazione:
- 200 gr di marmellata di lamponi
- 200 gr di crema di cioccolato fondente
- 50 gr di nocciole tritate
- 4/5 fragole fresche
Gelato al cacao
Di Eleonora82
Sciogliere il cacao nel latte e far bollire per almeno 10 minuti
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaio di liquore al cacao o al caffè (facoltativo)
- 200g di panna
- 250g di latte
- 150g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
IL GRAPPOLO D'UVA
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UNA PRESENTAZIONE PER IL CLASSICISSIMO PROFITEROLE
- per la foglia:
- 25 gr di burro
- 25 gr di zucchero a velo
- 25 gr di albumi
- 35 gr di farina
- ½ cucchiaino di cacao
- Per i bignè.
- 1,25 dl di acqua
- 50 gr di burro
- 75 gr di farina
- 2 uova
- Per la crema pasticciera:
- 2,5 dl di latte
- 75 gr di zucchero
- 2 tuorli
- ½ bustina di vanillina
- 25 gr di farina
- Per la salsa di copertura:
- 100 gr di zucchero
- 20 gr di cacao
- 1,5 gr di fecola
- 0,5 dl di acqua
- 12,5 gr di cioccolato fondente
- 1 dl di panna
Bocconcini dolci di ricotta con cioccolato e fragole
Di familyfood, FamilyFood
Un dolce monoporzione leggero ma gustoso
- Fragole o Lamponi 400 gr
- Farina 250 gr
- Burro 120 gr
- Ricotta di mucca 120 gr
- Zucchero semolato 60 gr
- Cacao in polvere 20 gr
- Zucchero a velo 2 cucchiai
- 1 tuorlo
Pan di spagna al cioccolato con farcitura di marmellata e glassa
Di lisa77
Il procedimento è quello classico del pan di spagna: montare le 5 uova con tutto lo zucchero per circa 15 minuti f...
- Ingredienti per la torta:
- 5 uova
- 150 grammi di zucchero
- 150 grammi di amido di mais o di fecola di patate
- 50 grammi di cacao amaro
- burro per imburrare lo stampo
- Per farcire:
- marmellata di fragole o crema al cioccolato
- Per la glassa:
- 500 grammi di cioccolato fondente
- un bicchiere d'acqua
- 150 grammi di burro
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