Ricette con il cacao amaro - 378 ricette
Ancora più ricette di Cacao amaro
Salame di cioccolato al Marsala e pinoli
Di carlo80
Una versione del salame di cioccolato particolarmente profumata, grazie al Marsala che è presente nell'impasto e h...
- 150g di burro
- 50g di cacao amaro
- 100g di zucchero
- 50g di pinoli tostati
- 200g di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di Marsala
Torta Pan di Stelle originale
Di budri
Foderare uno stampo a cerniera con la pellicola, Inzuppare i biscotti nel latte tiepido e ricoprire il fondo dello ...
- 800 gr circa di biscotti Pan di stelle
- 1 tazza di latte
- 1 barattolo di nutella da 400 gr.
- 1 cucchiaio di panna da cucina
- 500 ml di panna da montare
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 pallina di pasta di zucchero per la decorazione delle stelline (oppure caramelline a forma di stelle)
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
Cannoli siciliani al cacao
Di yuki82, La casa delle meraviglie
E dopo la cassata un altro classico delle feste siciliane, i cannoli
- Per le cialde:
- 250 gr di farina
- 30 gr di zucchero a velo
- 50 gr di strutto
- 5 gr di cacao amaro
- un cucchiaino raso di sale
- un cucchiaino raso di cannella
- 30 ml di aceto di vino bianco
- 50 gr d’uovo sgusciato
- 30 ml di marsala secco
- un cucchiaino raso di caffè in polvere
- strutto q.b.
- Per il ripieno:
- 1 kg di ricotta
- 50 gr di gocce di cioccolato
- 350 gr di zucchero semolato
- Per decorare:
- ciliegie candite
- zucchero a velo
Palline di cioccolato al brandy
Di ElvyM, *Tutto GRATIS con ElvyM*
o Salame di cioccolato
- 300 gr di biscotti da latte macinati
- 150 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di cacao in polvere amaro
- 1 cucchiaio di liquore forte tipo brandy
- 3 cucchiai di liquore leggero tipo vermut
Whoopie pie con cream cheese
Di shuiiz, La cucina di Shuiiz
Se non avete mai provato i whoopie questa è l'occasione giusta per farlo! Sono dei dolcetti velocissimi da prepara
- Ingredienti per 18 whoopies:
- 250 gr di farina
- 30 gr di Cacao amaro in polvere
- mezza bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 180 gr di burro
- 150 gr di Zucchero
- 1 uovo
- 60 ml di panna
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 60 ml di latte
- essenza di vaniglia
- Ingredienti per la cream cheese:
- 180 gr di formaggio spalmabile (es. philadelphia)
- 120 gr di panna
- 140 gr di zucchero
Torta al cacao con il pane raffermo
Di Gioia
Pane avanzato da qualche giorno? Capita spesso e solitamente viene buttato
- 300 gr di pane raffermo da qualche giorno
- 500 ml di latte tiepido
- 3-4 cucchiai di farina
- 1 uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- cacao amaro q.b.
- 2 cucchiai di olio
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- A piacere:
- 60 gr di pinoli o mandorle o nocciole
- 80 gr di scaglie di cioccolato o gocciole
Ciambella al cacao con ripieno di crema al rum
Di ElisaCuocaMia
preparare l'impasto per la ciambella: sbattere le uova con lo zucchero, unire la farina, l'olio, il lievito, il lat...
- Per l'impasto:
- 450 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 5 uova
- 150 gr di olio di semi
- 1 bustina e mezza di lievito
- 150 gr di latte
- 75 gr di cacao amaro in polvere
- 2 pizzichi di sale
- Per la crema:
- 4 tuorli
- 750 gr di latte
- 120 gr di zucchero
- 90 gr di maizena (o frumina)
- 1 fialetta e mezza di aroma al rum
Devil's food tortine
Di yuki82, La casa delle meraviglie
tortine al cioccolato
- 75 gr di cacao amaro
- 150 gr di zucchero di canna
- 375 gr di acqua bollente
- 185 gr di burro
- 225 gr di zucchero
- 340 gr di farina “00″
- 10 gr di lievito
- 5 gr di bicarbonato
- 3 uova
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Brownies
Di Raki&Leli
Tagliate il cioccolato a pezzettoni; in una pentola fate sciogliere il burro a fiamma moderata, aggiungete il ciocc...
- 175 gr di burro
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 200 gr di cioccolato
- 120 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito chimico in polvere
- 60 gr di nocciole
- 1 pizzico di sale
- 2 uova medie
- 120 gr di zucchero
Macarons al cacao
Di pamela81, pamela orrù
I macarons al cacao sono ottimi e delicati dolcetti molto popolari in Francia e da qualche tempo anche in Italia
- 220 g zucchero a velo
- 120 g farina mandorle
- 5 albumi
- 30 g zucchero semolato
- sale
- cacao amaro
- Per la crema:
- 120 g burro
- 4 tuorli
- 120 g zucchero
- 2 cucchiai acqua
- 4 cucchiai cacao amaro
Torta Pan di Stelle e panna
Di Pietro
Montate la panna
- 300 g di Pan di stelle
- 200 g di Nutella
- 250 ml di panna
- 2500 ml di latte
- cacao amaro
Palline di cocco e mascarpone
Di Lelly
In un recipiente unire il mascarpone, il burro, lo zucchero e il cacao amaro e amalgamare bene
- - 200 gr. mascarpone
- - 100 gr. burro
- - 100 gr. zucchero
- - 100 gr. cacao amaro
- - noce di cocco (quanta ne riceve)
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