Ricette con il caffè - 281 ricette
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Ciambellone profumato al caffè
![Ciambellone profumato al caffè](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di tiziana ferretti
Scaldate il latte della tazzina e scioglieteci il caffè solubile,mettete da parte a stiepidire
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 100 gr di olio di semi
- mezza tazzina di latte
- 250 gr di yogurt al caffè
- 3 cucchiaini colmi di caffè solubile
- 260 gr di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
semifreddo
![semifreddo](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Giovanna1987
Bagnare i pavesini nel caffè e sistemarli nello stampo; Montare la panna e aggiungere nutella fino a quando la cre...
- 1 pacco pavesini
- 1 panna grande
- nutella
- 2 tazze caffè
- cioccolato fondente
- burro
- un pò di latte
Salame del Papa
![Salame del Papa](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di eleonoraricette
Ricetta della Signora Piferi
- *250 gr. di zucchero
- *250 gr. di burro ammorbidito
- *250 gr. di ricotta
- *6 cucchiai di cacao amaro
- *1 tazzina di caffè
- *700 gr. di biscotti gran turchese sbriciolati
Semifreddo all'amaretto
![Semifreddo all'amaretto](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Antonella Alessi
Montare la panna e gli albumi separatamente e sucessivamente unirli insieme
- 750 gr di panna da montare
- 3 uova
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 tazzina di caffè freddo
- 250 gr di amaretti
- 250 gr di biscotti novellini sbriciolati
Biscotti al caffè light
![Biscotti al caffè light](/media/biscotti-caff_crop.jpg/tsp/biscotti-al-caffe-light.jpg)
Di Ele86
Versare tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamarli per bene fino ad avere un impasto compatto ed omogeneo
- 280 g di farina
- 120 g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 tazzina di caffè
- 4 cucchiai di olio
- 2 uova
Tiramisù al torrone
![Tiramisù al torrone](/media/tiramis-13_crop.jpg/tsp/tiramisu-al-torrone.jpg)
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Quanti avanzi di dolci avete in giro per casa? So bene che prima delle feste ci riforniamo in gran quantità e poi ...
- 500g torrone bianco friabile
- 500ml panna fresca
- 5 uova
- 100g zucchero
- 60 savoiardi
- q.b. caffè
Tiramisù classico
![Tiramisù classico](/media/1339180325_crop.jpg/tsp/tiramisu-classico.jpg)
Di cladag
Separare i tuorli dagli albumi in 2 bacinelle
- 3 uova
- 6 cucchiai zucchero
- 250 gr mascarpone
- 2 caffettiere di caffè da 4 persone
- 1 confezione di savoiardi
Tiramisù all'amaretto
![Tiramisù all'amaretto](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di lucyior
Unire al caffè 2 cucchiai di zucchero e il liquore
- 200 grammi di savoiardi, 50 grammi di amaretti, 300 grammi di mascarpone, 2 uova, 100 grammi di zucchero, 1 tazza di caffè, 1 bicchierino di liquore all'amaretto, 70 grammi di cioccolato fondente a scaglie.
Palline golose
![Palline golose](/media/image-22_crop.jpg/tsp/palline-golose.jpg)
Di Stroppina, Angy on air :)
Ideali da gustare col caffè
- 150 gr. cacao amaro
- 100 gr. zucchero semolato + quello che servirà per ricoprire le palline
- 150 gr. burro
- Mezza tazzina di caffè
- 2 cucchiaini di liquore
Tiramisù
![Tiramisù](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di 883forever
Il mio Tiramisù usa meno uova e più mascarpone del dovuto in quanto ho la mia mamma intollerante alle uova
- - 4 uova a temperatura ambiente
- - 120g circa di zucchero
- - un pizzico di sale per montare meglio gli albumi
- - Savoiardi 400g circa
- - Caffè zuccherato a piacimento per bagnare i savoiardi (io solitamente faccio 2 caffettiere da sei)
- - 500g di mascarpone
- - cacao amaro o cioccolato a scaglie q.b per ricoprire l'ultimo strato
Torta alle nocciole e caffè
![Torta alle nocciole e caffè](/media/torta-6_crop.jpg/tsp/torta-di-nocciole.jpg)
Di eugeniosantoro
senza farina
- 360 g di nocciole tostate
- 80 g di amido di mais o fecola di patate
- 90 g di burro
- 3 uova grosse
- 140 g di zucchero
- 3 cucchiai di caffè ristretto
- 2 cucchiai di rum
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
Crème à Café
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Di Emy
In una ciotola, lavorare con una frusta elettrica, i tuorli con lo zucchero
- - 4 tuorli
- - 50 g di farina
- - 2 tazzine di caffè
- - 100 g di zucchero
- - 1 bicchiere di latte
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