Ricette con il caffè - 281 ricette
Ancora più ricette di Caffè
Crema di caffè
Di Pietro
Scaldiamo il latte in modo da renderlo caldo ma senza portarlo a bollore
- - 500ml di latte
- - 100g di zucchero
- - 70g di farina 00
- - 4 tazzine di caffè
Tartufini cacao e caffe'
Di cassandra1288
Sbriciolare i biscotti secchi usando un mixer così da ottenere una vera e propria polvere di biscotti
- 100 gr di Burro
- 300 gr di biscotti secchi
- 50 gr di cacao amaro
- 200gr di zucchero
- 2 tazzine di caffè
Pappardelle al caffè
Di muckilla
Ricetta Bimby
- Per la pasta:
- 130 grammi farina 00
- 1 uovo
- 20 grammi caffè in polvere
- 1 pizzico sale
- q.b. acqua
- Per il condimento:
- 150 grammi carne tritata
- 60 grammi salsiccia fresca
- 1 spicchio cipolla
- 10 grammi olio oliva
- 100 grammi vino rosso
- 100 grammi caffè espresso
Liquore al caffè con il Bimby
Di JessyDol
Preparare il caffè, versalo nel boccale insieme allo zucchero e frullare 20 Sec
- 500 gr Alcool Puro
- 500 gr Zucchero
- 500 gr Caffè Espresso
Cheesecake al caffè
Di martina raspante
Preparare la base del cheesecake in una tortiera a cerniera da 22 cm con i biscotti sbriciolati finemente e il burr...
- 250 gr di biscotti digestive cioccolato e avena
- 100 gr di burro fuso
- 250 gr di mascarpone
- 200 gr di philadelphia
- 200 gr di panna montata
- 170 gr di latte condensato (1 tubetto)
- 2 tazzine di caffè ristretto
- 10 gr di gelatina in fogli (circa 5 fogli Pane Angeli)
- 1 bustina di vanillina
Crostata di ricotta e savoiardi
Di giuliana
Preparare la crema mescolando la ricotta con i tuorli e lo di zucchero
- 500 gr di pasta frolla
- 400 gr di ricotta
- 100 gr di zucchero
- 2 tuorli
- 70 gr di rum
- 100 gr di caffè ristretto
- 12 savoiardi
- 150 gr di confettura di amarene
Tiramisù ai Pavesini
Di NeraTempesta
Il tiramisù è un dolce classico della tradizione italiana e quello che ha maggiori varianti
- 500 gr di mascarpone
- 5 uova
- 6 cucchiai abbondanti di zucchero
- 2 scatole di pavesini (oppure 1 sacchetto di biscotti di Novara)
- Cacao amaro
- Mezzo bicchiere di marsala dolce
- Un bicchierino scarso di cognac
- 6 tazzine di caffè
- Un pizzico di sale
Palline al cioccolato ricetta di mamma
Di auroradolce
macinare le savoiarde,unire tutti gli ingredienti e impastare
- 500 gr di savoiardi
- 4-5 tazzine di caffè
- 150gr sciolto
- 1 tazzina di liquore
- 1 fiala di rhum
- cacao 70 gr
- 200 gr di zucchero
Profiteroles tiramisù
Di OrlandoChef
Preparare la crema al cioccolato come indicato sulla confezione
- 500 gr di crema pasticcera al cioccolato
- 6 gr di gelatina in fogli
- 70 ml di caffè
- 30 bignè piccoli vuoti
- -PER LA COPERTURA:
- 250 gr di mascarpone
- 500 gr di panna
- 80 gr di zucchero a velo
- 2 tazzine di caffè
- cacao amaro in polvere
- qualche chicco di caffè
Budino bianco, con biscotti e caffè
Di MiriCost01
Un budino bianco con biscotti e caffè originale e gustoso, ideale per concludere un pasto con ospiti
- 1 lt. di latte
- 100 g. di amido di mais ( per dolci)
- la scorza intera di un limone o una bustina di vaniglia per dolci
- 180 g. di zucchero
- biscotti per prima colazione q.b.
- caffè amaro q.b.
Moelleux au chocolat
Di Alviz, Mayfair Home Chef
Un dolce che amo alla follia
- Ingredienti:
- 250 g di cioccolato fondente a pezzi
- 3 uova
- 50 g di farina
- 1 cucchaino di lievito
- 1 tazzina di caffè
- 80 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 pizzico di sale
Dadi ciocco-cocco-caffè
Di Jenny
Prepara la pasta: batti le uova e lo zucchero, aggiungi poi la vanillina, il cacao e il latte
- Per la base:
- 3 uova
- 250 g di zucchero
- 300 mL di latte
- 1 bustina di vanillina
- 200 g di margarina
- 1/2 bustina pane angeli
- 2 cucchiai di cacao
- Per la glassa:
- 200 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di cacao
- 50 g di margarina sciolta
- 4 - 5 cucchiai di caffè
- 1 bustina vanillina
- farina di cocco
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