Ricette golose dei cantucci al cioccolato - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricciarelli, biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato, biscotti gocce di cioccolato, rose del deserto al cioccolato, biscotti alle nocciole senza uova

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile

PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile.

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti.

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°.

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Cantucci al cioccolato

Cantucci datteri e cioccolato

Di anto1976

dolcetti per il periodo natalizio

4 uova
400 gr zucchero
600 gr farina
200 gr datteri snocciolati
140 gr cioccolato fondente o gocce
60 ml latte
2 cucchiaini rasi di ammoniaca x dolci
1 bustina lievito
zucchero a velo

3/5 (408 Voti)

TOP 10 tipi di pane dal mondo da preparare a casa propria

Di Julien Guibet

Scoprite quali tipi di pane mangiano comunemente in altre zone del mondo, potrete trarne ispirazione per preparare cene originali o semplicemente provare una nuova ricetta.

818 condivisioni