Ricette originali con le carote - 255 ricette
Ancora più ricette di Carote
Riso delicato alle carote
Di angelorosso82
Mettete dell'acqua della bottiglia a bollire in una pentola capiente
- 4 tazzine da caffè rase di riso (baldo alce nero bio)
- due carote grandi
- grana a piacere
- formaggio molle a pezzetti
- olio extravergine di oliva fruttato
Torta di carote alle nocciole
Di daniela1984m
Questa torta di carote alle nocciole è una variante di quella classica con le mandorle
- 250 gr di farina bianca
- 250 gr di zucchero
- 250 gr di margarina
- 250 gr di nocciole tostate
- 250 gr di carote
- 1 bustina di lievito
- 4 uova
Cubetti alla californiana
Di morena
tagliare a cubetti la polpa di vitello e passarli nella fari a
- 1,880 kg polpa di vitello
- farina
- burro
- brodo
- cipolla
- patate
- carote
- piselli
- panna e sale e pepe
Carote e cipolle al curry
Di elenafirrincieli
Spellare le cipolle e tagliarle a spicchietti
- -3 carote
- -2 cipolle piccole
- -1 cucchiaino abbondante di curry in polvere
- -1 ciuffo di prezzemolo
- -olio
- -sale e pepe
Torta di carote Bimby
Di Roalegiuly
Pelare le carote, farle a pezzettoni, metterle nel Bimby e tritarle finemente
- 200 g. di carote
- 200 g. di mandorle
- 200 g. di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 80 g. di fecola
- 4 uova
- 1 limone
Vellutata di carote con polpettine di maiale e mandorle al profumo di menta
Validata dalnostro chef
Di Contemporaneo Food, Contemporaneo Food
Una ricetta semplice e particolare
- 1,2kg carote
- 350gr carne tritata maiale
- n.2 bustine zafferano
- 40gr mandorle tritate
- n.1 scalogno piccolo
- n.2 spicchio aglio
- n.1 foglia alloro
- q.b. brodo vegetale
- q.b menta secca, peperoncino, sale e pepe
- q.b. olio evo
- n.1 noce di burro
Polpette in agrodolce
Di MammaCadula
Impastare il macinato con l'uovo, il prezzemolo tritato, la cipolla tritata, la carota tritata, il sedano tritato, ...
- Per l'impasto:
- 400 gr di macinato misto
- 1/2 cipolla tritata
- 1 carota tritata
- sedano tritato
- prezzemolo tritato
- 1 uovo
- 40 gr di parmigiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- pangrattato q.b.
- 1 presa di noce moscata
Speedy di verdure
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Verdure velocissime da fare, per chi ha davvero poco tempo per cucinare
- 1 carota
- 1 zucchino
- 1 pomodoro
- olio
- sale
- vino
Camille
Di Carla Ognibene
Tortini alla carota, per una merenda gustosa e leggera
- 300 g di farina autolievitante
- 200 g di zucchero
- 100 g di olio (o burro)
- 100 g di latte
- 200 g di carote grattugiate
- 2 uova
- 50 g di mandorle macinate
- Scorza di arancia grattugiata
- Sale
Involtini di tacchino con verdure
Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
Possono sembrare scontati ma non lo sono, merito del porro, del pepe verde, del limone e del timo che creano questo...
- 6 fettine di tacchino battute
- 1 carota
- 1 zucchina
- mezzo peperone rosso
- mezzo peperone giallo
- 1 porro
- brodo di carne fresco o granulare
- limone
- olio
- pepe verde
- timo
Minestra maritata
Di manu75ep
preparazione: sbollentare tutte le verdure separatamente
- ingredienti:
- -500 gr di spinaci
- -500 gr verza
- -500 gr bietole
- -1 carota
- -1 gambo di sedano
- -1 cipolla
- -3 fusi di pollo
- -2 pezzi carne da brodo
- -1 salamino piccante
- -1 dado vegetale
- -olio extravergine
- -sale q.b.
- -formaggio romano a cubetti picollini
- -grana grattugiato
Brasato al Barolo
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Il brasato al Barolo è una ricetta classica della cucina piemontese, ma si può tranquillamente dire che è anche ...
- 1,200 kg. di taglio di manzo per brasato
- 1 bottiglia di Barolo
- 4 carote
- 2 cipolle
- 2 spicchi d’aglio
- 4 coste di sedano
- 1 mazzetto di aromi (salvia, alloro e rosmarino)
- mezzo cucchiaino di cannella
- 4 chiodi di garofano
- 4 cucchiai d’olio EVO
- sale q.b.
- pepe q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.