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Ricette con la colla di pesce - 59 ricette

Ancora più ricette di Colla di pesce

Di

mettere in ammollo in acqua fredda 12g di gelatina in fogli

  • 12 g di gelatina in fogli
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 200 g di zucchero
  • 2 cucchiai di acqua
  • 100 ml di succo di frutta a piacere
3.1/5 (416 Voti)

Di

Scaldare la panna sul fuoco fino a che non raggiunge quasi il bollore

  • Cacao amaro 1 cucchiaio
  • Cioccolato bianco 200g
  • Farina 160g
  • latte 1 cucchiaio
  • Panna fresca 250ml
  • Sale 1 pizzico
  • Uova 4
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero 130g
  • Zucchero a velo 20g
3.3/5 (360 Voti)

Di

Le fette di cacao al latte sono delle golosissime merendine fatte in casa composte da due basi al cacao farcite con...

  • Base per circa 14 fette:
  • 25gr cacao amaro in polvere
  • 4 uova medie
  • 35gr farina
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1/2 bustina vanillina
  • 10ge miele
  • 80gr zucchero
  • Per farcire:
  • 180gr latte condensato
  • 8gr colla di pesce
  • 350ml panna fresca liquida
  • 1 cucchiaio miele
  • 1/2 bustina
3.9/5 (18 Voti)

Di

Per preparare la cheesecake al caramello e nocciole, iniziate predisponendo il fondo: mettete i biscotti Digestive ...

  • Per la base
  • 200g biscotti
  • 100g burro
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • Ripieno:
  • 500g formaggio spalmabile
  • 200ml panna
  • 10g colla di pesce
  • 120g zucchero
  • 40g zucchero a velo
  • 75g noci 15g noci intere
  • 130g zucchero
  • 25ml acqua
  • 50ml acqua bollente
3.9/5 (18 Voti)

Di

Far caramellare in un pentolino 100g di zucchero con 2 cucchiai di acqua e qualche goccia di limone

  • 1dl di latte
  • 4dl di panna
  • 200g di zucchero
  • acqua
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 fogli di colla di pesce (10g)
  • succo di limone
3.5/5 (6 Voti)

Di

Mettere la colla di pesce in ammollo in acqua ben fredda

  • 220 gr di zucchero
  • 75 gr di cacao amaro
  • 150 ml di acqua
  • 170 ml di panna da montare
  • 8 gr di colla di pesce
3.5/5 (6 Voti)

Di

La panna cotta è sempre un dessert gradito, facile e versatile, servito a strati bicolori è anche d'effetto

  • Per la panna al cioccolato fondente:
  • 250g di panna fresca
  • 250g di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 100g di cioccolato fondente
  • 3 fogli di colla di pesce
  • Per la panna cotta al cioccolato bianco:
  • 250g di panna fresca
  • 250g di latte
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 100g di cioccolato bianco
  • 3 fogli di colla di pesce
  • Caramello liquido:
  • zucchero semolato
  • acqua bollente
3.4/5 (134 Voti)

Di

Mettere lo zucchero nella planetaria o in una ciotola

  • 450 g di zucchero a velo
  • 6 g di colla di pesce
  • 30 ml di acqua
  • 60 g di glucosio
  • 10 g di burro
  • vaniglia
3.1/5 (409 Voti)

Di

In un pentolino mischiare la panna, se serve, lo zucchero e i semini ricavati dalla bacca di vaniglia e portare qua...

  • 500 ml Panna liquida
  • * 150 gr Zucchero [Non serve se la panna è già zuccherata]
  • 1 bacca di Vaniglia
  • 6 gr Gelatina (3 fogli)
3/5 (433 Voti)

Di

La panna cotta è un dolce famosissimo, facile ma gustosissimo! Basta arricchirlo con una salsa o con qualche ing...

  • 400 gr di panna (quella da montare)
  • 200 gr di latte intero
  • 130 gr di zucchero
  • 10 gr di colla di pesce
3.2/5 (352 Voti)

Di

mettete i biscotti al cacao nel mixer quindi sminuzzateli finemente

  • Per la base:
  • 200 gr biscotti secchi al cacao
  • 100 gr burro
  • Per la crema al cioccolato fondente:
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 250 gr philadelphia
  • 3 gr colla di pesce
  • 80 ml panna
  • 20 gr zucchero a velo
  • Per la crema al cioccolato al latte:
  • 50 gr cioccolato al latte
  • 250 gr philadelphia
  • 3 gr colla di pesce
  • 80 ml panna
  • 20 gr zucchero a velo
  • Per la crema al cioccolato bianco:
  • 50 gr cioccolato bianco
  • 250 gr philadelphia
  • 3 gr colla di pesce
  • 80 ml panna
  • 20 gr zucchero a velo
  • Per decorare:
  • cioccolato in scaglie
3.8/5 (25 Voti)

Di

Prima di tutto, ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda per 5 minuti

  • 2 fogli di colla di pesce
  • 20 cl di acqua
  • 300 g di ricotta
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di vaniglia
  • 1 cucchiaino di estratto di fiori d'arancio
  • 250 g di mirtilli
3/5 (407 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Bavarese ai mirtilli Caramelle di gelatina