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Ricette di cucina estiva - 241 ricette

Ancora più ricette di Cucina estiva

Di

Una ricetta velocissima da preparare e sopratutto leggerissima!! Un piatto vegetariano che sicuramente piacera' a

  • 5 patate grandi
  • 3 cipolle di Tropea di grandezza media
  • 5 pomodori di grandezza media
  • 3 spicchi di aglio
  • 3 rametti di timo fresco
  • 3 rametti di rosmarino fresco
  • 3 rametti di basilico fresco
  • 3 rametti di origano fresco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio evo q.b.
  • glassa all'aceto balsamico (facoltativo)
4.9/5 (10 Voti)

Di

Per tutti gli amanti del riso, e non solo per i giapponesi, ecco un primo piatto da gustare, da soli o in compagnia...

  • 350 g di riso
  • 50 g di burro
  • 1 cipolla di tropea
  • 1 radicchio rosso grandezza media
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di piselli
  • 10 pomodorini ciliegini
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • 1 l di brodo vegetale
  • 100 g di scamorza affumicata
  • 2-3 foglie di basilico
  • sale e pepe q.b.
4.9/5 (7 Voti)

Di

Ho sempre considerato questa ricetta come un antipasto molto carino, sfizioso e facilissimo da preparare! E' uno de

  • 8 pomodorini (2 per persona)
  • 100 g di mascarpone
  • 100 g di formaggio greco feta
  • 6-7 fili di erba cipollina
  • 1/4 di bicchiere di birra bionda
  • sale e pepe q.b.
4.8/5 (5 Voti)

Di

Il mio polpettone e' un secondo piatto da gustare caldo, ma anche freddo, magari ad un picnic

  • Per l'impasto di polpettone
  • 500 g di carne di manzo tritata
  • 100 g di prosciutto cotto affettato sottile
  • 100 g di spinaci lessati
  • 70 g di provolone piccante a fettine
  • 3 uova sode
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 2 rametti di prezzemolo tritato
  • 1 rametto di timo
  • 1 uovo fresco
  • 2 spicchi di aglio tritati
  • 1/2 cipolla tagliata a cubetti
  • 1 cucchiaino di senape
  • 200 g di pancetta affumicata
  • 1 rametto di rosmarino
  • 3-4 foglie di salvia
  • un bicchiere di vino bianco
  • olio evo q.b.
  • Per accompagnare
  • 500 g di patate di grandezza media
  • 1/2 cipolla tagliata a fettine sottili
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di speck affettato alto
  • peperoncino q. b.
  • 3 cucchiai di olio evo
4.8/5 (9 Voti)

Di

Questa ricetta rumena, veloce e molto semplice da preparare, volendo puo' essere considerata sia una buonissima sal...

  • 1 cavolfiore di grandezza media
  • 5-6 cucchiai di maionese
  • 2 spicchi d'aglio tritati finemente
  • sale, pepe q.b.
  • 4 fette di pane toscano
4.8/5 (8 Voti)

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Il tiramisu' senza uovo e' un dessert super goloso, delicato e speciale, una rivisitazione che non ha nulla da invi...

  • 500 g di mascarpone
  • 250 g di panna fresca
  • 200 g di zucchero a velo
  • 12 savoiardi
  • 500 g di fragole
  • 100 g di lamponi
  • 1 bustina vanillina
  • 1 confezione succo frutti rossi
  • Riccioli di cioccolato bianco (facoltativo)
4.7/5 (13 Voti)

Di

Facilissime da preparare e buonissime!!!

  • 1 rotolo di pasta sfoglia (gia' stesa)
  • 2 cucchiai di pomodorata
  • 1 salsiccia
  • mezza cipolla (tritata fine)
  • 30 g di chorizo
  • 4-5 foglie di basilico
  • sale q.b.
  • peperoncino macinato q.b.
4.6/5 (16 Voti)

Di

I miei grissini sono molto facili e veloci da realizzare, ed in piu' si spende veramente poco per prepararli

  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 200 g di noci sgusciate
  • 150 g di zucchero di canna
  • cannella q. b
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 2 uova sbattute
  • zucchero a velo q.b.
4.6/5 (5 Voti)

Di

I miei saccottini con mele, noci e cannella sono facilissimi da preparare, molto leggeri e apprezzati da tutti col...

  • 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare (gia' stesa)
  • 3 mele
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 50 g di burro
  • 50 g di noci sgusciate (tritate grossolanamente)
  • buccia grattugiata di mezzo limone
  • 1 uovo
  • Vaniglia q.b
4.6/5 (23 Voti)

Di

Finalmente una ricetta facile da realizzare, molto bella da vedere, ma sopratutto buonissima!!! Provatela per assa

  • 1 pacco di tortillas
  • 1 peperone rosso
  • 1 scatola di fagioli rossi
  • 1 mango
  • 1 mazzo di cipollotti freschi
  • 1 avocado
  • 1 lime
  • sale e pepe q.b.
  • olio evo q.b.
4.6/5 (7 Voti)

Di

Facile da preparare, buonissima, ideale per colazione o per merenda

  • 4 mele + 1 per le decorazioni
  • 12 cucchiai di farina setacciata
  • 12 cucchiai di zucchero
  • 150 g di burro fuso
  • 1 lievito
  • buccia grattugiata di un limone
  • 4 uova
4.5/5 (53 Voti)

Di

Una ricetta semplice e leggera potrebbe diventare un ottimo antipasto di grande effetto!!

  • 3 melanzane di grandezza media
  • 1 cipolla di Tropea
  • 6-7 cucchiai di olio di girasole
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
4.5/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Insalata di melanzane e cipolla di tropea Contorno goloso di patate, pomodori, cipolla di tropea ed erbe aromatiche