Ricette soffici dei cupcake ai mirtilli - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fondant al cioccolato , cupcakes ai lamponi, cupcakes al cocco, tortine alla Nutella, ricetta della crema al burro, cupcakes al cioccolato, muffin alla banana
Tecniche di cucina
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
Le migliori ricette di Cupcake ai mirtilli
Cupcakes ai mirtilli e crumble alle mandorle

Di sweet, a colazione con sweety
Cupcakes ai mirtilli con frosting al formaggio e briciole di crumble alle mandorle
- Ingredienti per circa 12 cupcakes:
- 175 g burro
- 160 g zucchero
- 2 uova
- 160 g farina autolievitante ( se non si ha usare farina normale con 1 cucchiaino di lievito)
- 100 g di farina 00
- 200 ml latte
- 100 g di mirtilli
- ½ bacca di vaniglia o buccia di limone
- Ingredienti per il frosting:
- 112 gr di formaggio Philadelphia
- 30 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente
- 50gr zucchero a velo vanigliato
- Ingredienti per il crumble:
- 110 gr. di farina 00
- 90 gr. di farina di mandorle
- 100 gr. di burro morbido a cubetti
- 110 gr. di zucchero di canna
25 idee originali per utilizzare lo stampo da muffins

Di Florentine
Avete uno o più stampi da muffins, ma ve ne servite solo preparare i mitici dolcetti USA ? Scoprite come utilizzarli in modo alternativo e creativo !
Cupcakes ai mirtilli

Di Morus alba
Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare; sbattere le uova intere con lo zucchero
- 300 g di mirtilli
- 200 g di farina bianca di tipo "00"
- 130 g di sciroppo di dattero o zucchero semolato
- 90 g di burro
- 70 ml di latte scremato
- 50 ml di olio d'oliva
- 2 uova
- 5 g di lievito per dolci
- sale q.b.
- aromi naturali
Altre ricette in relazione con cupcake ai mirtilli
-
Validata dalnostro chef mirtilli (36)
-
marmellata di mirtilli (10)
-
salate con i mirtilli (6)
-
muffin ai mirtilli (5)
-
Validata dalnostro chef mirtilli rossi (5)
-
cheesecake ai mirtilli (5)
-
risotto ai mirtilli (4)
-
Validata dalnostro chef torta ai mirtilli (4)
-
cupcake albero di Natale (3)
-
brownies cioccolato bianco e mirtilli (2)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.