Ricette con i mirtilli rossi - 5 ricette
Tecniche di cucina
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
Le migliori ricette di Mirtilli rossi
Chocolate vanilla cranberry granola
Validata dalnostro chefDi Pepper, Pepper's Matter
Tagliate la frutta secca Grossolanamente e mescolatela ai cereali e ai semi di sesamo
- 300 g di Fiocchi di Cereali (io: avena, riso, segale, frumento e orzo)
- 350g di Frutta secca (io Anacardi, Nocciole, Mandorle e Noci)
- 50 g Semi di Sesamo
- 100 g Mirtilli Rossi Disidratati
- 150 g di Cioccolato Fondente
- 150 g di Cioccolato al Latte
- 120 ml di Acqua
- 2 Cucchiaini di Estratto di Vaniglia
- 50 g di Zucchero di canna integrale scuro
- 130 g Malto (se non l’avete vanno benissimo Miele o Sciroppo d’Acero)
- 50 g di Olio di Riso
Torta glassata ai mirtilli rossi
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Una deliziosa torta glassata ai mirtilli rossi secchi, morbida e delicata, questa torta ai mirtilli vi conquisterà
- 190 g di burro
- 225 g di farina
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 3/4 di una bustina di lievito
- 125 g di mirtilli rossi secchi
- 4 cucchiaini di miele liquido
- Per la glassa:
- 150 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di succo di limone
Ciambellone ai mirtilli rossi con glassa
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Il ciambellone ai mirtilli rossi con glassa, è una torta spettacolare da vedere e deliziosamente buona
- 180 g di burro
- 180 g di farina
- 180 g di zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di lievito
- 2 limoni (scorza + succo)
- 75 g mirtilli rossi freschi o secchi
- Glassa:
- 150 g di zucchero a velo
- Succo di 1/2 limone
Scaloppina di pollo ai mirtilli rossi
Validata dalnostro chefDi Federica Tribù Golosa, Fede
Cuocere le scaloppine di pollo in una padella con dell'olio di oliva
- 500 g di scaloppine di pollo
- 150g di mirtilli rossi disidratati
- 1 scalogno
- burro
- sale
- pepe
- olio
Scaloppina di pollo ai mirtilli rossi di bosco
Validata dalnostro chefDi Federica Tribù Golosa, Fede
In un piattino infarinare le fettine di pollo
- 500 g di scaloppine di pollo (tagliate fine)
- 150g di mirtilli rossi disidratati
- 1 scalogno
- burro o panna da cucina
- sale
- pepe
- olio
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