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Ricette di danubio salato - 4 ricette

Tecniche di cucina

Croque madame

Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.

Le migliori ricette di Danubio salato

Di

Scopri la nostra ricetta del danubio salato

  • 500g di farina
  • 45ml di olio
  • 250ml di acqua
  • 1 lievito di birra
3.8/5 (92 Voti)

Di

fare un piccolo panetto con un po di farina,zucchero, latte e 2 cubetti di lievito

  • 1kg di farina
  • 2 panetti di lievito di birra
  • 1/2 l di latte
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 presa di sale
  • 150g di margarina
  • 50g di margarina per spennellare
  • RIPIENO:
  • 1kg di ricotta
  • 350g di salame
4.3/5 (11 Voti)

Di

Il Danubio salato è un ottimo piatto per le feste di compleanno o quando avete tanti ospiti

  • 250 gr di farina 00
  • 250 gr di manitoba
  • 120 gr di burro (potete usare lo strutto)
  • 100 gr di pasta madre
  • 120 ml di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 3 tuorli + 1 uovo intero
  • latte per lucidare e burro per lo stampo
3.3/5 (375 Voti)

Di

rustico

  • 1 kg di farina
  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 1 cucchiaio di sale
  • 2 lieviti di birra
  • 350 gr di acqua tiepida
  • 800 gr di salumi misti (salame prosciutto e wurstel)
  • auricchio semipiccante
3.1/5 (362 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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