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Ricette originali di dolci - 5260 ricette

Ancora più ricette di Dolci

Di

Ricetta tradizionale napoletana del classico babà , che si può fare sia come torta che come dolcetti

  • IMPASTO:
  • 6 uova
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 25 gr di lievito di birra
  • 100 gr di margarina
  • 400 gr di farina1 bustina di vanillina
  • SCIROPPO:
  • 500 ml d'acqua
  • 250 gr di zucchero
  • 1 buccia di limone
  • 250 ml di Rum
3.8/5 (26 Voti)

Di

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte e versarne metà su di una teglia ricoperta con carta da forno

  • 250/300 g cioccolato al latte
  • 200 g cioccolato bianco
  • 50 g riso soffiato bianco
3.1/5 (392 Voti)

Di

Preparazione Sbatti le uova con lo zucchero

  • 2 uova
  • 220 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 65 g di farina
  • 3-4 cucchiai di cacao amaro
  • 1 ½ vanillina
  • mandorle filettate
  • zucchero a velo
3.1/5 (417 Voti)

Di

Frullare tutti gli ingredienti insieme con una frusta fin ad ottenere un impasto liscio e cremoso

  • Per la Torta:
  • 200 gr Farina "00"
  • 4 uova intere
  • 1 Bustina di Lievito per Dolci
  • 200 gr di Olio di Semi
  • 200 gr di Zucchero
  • 1/2 Succo di Limone
  • 1 Limone Grattugiato
3.1/5 (430 Voti)

Di

Lavorare la pasta unendo a fontana farina, zucchero, tuorli, albumi, sale e burro

  • Per la pasta frolla:
  • 300g di farina
  • 150g di zucchero a velo
  • 150g di burro a temperatura ambiente
  • 3 tuorli a temperatura ambiente
  • 1 albume a temperatura ambiente
  • buccia di 1 limone grattugiata
  • 1 pizzico di sale
  • Per la crema:
  • 250g di cioccolato fondente
  • 3dl di panna fresca
  • 50g di zucchero
  • confetti colorati per guarnire / panna montata
3.2/5 (308 Voti)

Di

Sciogli il burro a bagnomaria, unisci lo zucchero, la farina e il tuorlo di tre uova

  • 130 grammi di zucchero, 130 grammi di burro, 130 grammi di farina.
3.9/5 (14 Voti)

Di

Stendere i savoiardi in una teglia

  • 10 savoiardi
  • 150 g di zucchero
  • 5 mele
  • 50 g di acqua
  • ½ l di latte
  • 2 uova
  • 40 g di farina
  • 1 limone
3.9/5 (14 Voti)

Di

Tagliare a pezzetti le pere, unirvi lo zucchero e il succo di un arancia

  • Pasta frolla stesa, 2 dischi ( 450g circa),
  • Confettura di albicocche, 2 cucchiai,
  • 50g di savoiardi,
  • 3 cucchiai di alchermes,
  • 1kg di pere,
  • 3 cucchiai di zucchero,
  • 1 arancia,
  • 100g cioccolato fondente,
  • 1 tuorlo.
3.9/5 (14 Voti)

Di

Sciogliere il cioccolato bianco cpon il burro , aggiungere poi le mandorle tritate; dopodichè aggiungere un pò al...

  • RIPIENO:100 gr cioccolato bianco
  • 20 gr burro
  • 15 mandorle spelate
  • farina di cocco q.b.
  • COPERTURA: 200 gr cioccolato bianco
  • farina di cocco q.b.
3.9/5 (14 Voti)

Di

La schiacciata con l'uva è una ricetta fiorentina, un piatto povero, stagionale, realizzato con uno dei frutti piÃ...

  • Uva nera (uva fragola), circa 1 Kg
  • Farina, 400 gr
  • Pasta madre rinfrescata, 200/250 gr
  • Acqua, 2 bicchieri (circa 300 ml)
  • Zucchero, circa 10 cucchiai
  • Olio evo
  • Rosmarino
  • Burro – una noce
3.2/5 (258 Voti)

Di

Unire tutti gli ingredienti e versare la farina piano piano per vedere quanta ne assorbe l'impasto

  • 6 uova
  • 1 tazzina di olio d'oliva
  • 1 kg di farina
  • 1 scorza di limone grattuggiato
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • liquore o succo di limone
3.1/5 (409 Voti)

Di

RICETTA TRATTA DAL LIBRO "LE DOLCI TENTAZIONI" DEL MAESTRO LUCA MONTERSINO

  • 125 di burro morbido
  • 100 di zucchero a velo
  • 40 g di tuorli
  • 80 g di albumi
  • 125 g di farina 00 debole
  • 3 g di baking (lievito in polvere per dolci)
  • 7,5 g di rum
  • 1 g di scorza di limone
  • q.b. mele
3.1/5 (363 Voti)

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Tortine di mele montate BABA' (torta)