Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Delizie al limone
Di ohannagiulia
Non servono descrizioni particolari per questo tanto squisito quanto famoso dolce della Costiera Amalfitana
- 1 dose di crema al limone (250 ml latte)
- Per il pan di spagna:
- 4 uova
- 120 g zucchero
- 60 g fecola
- 60 g farina
- una bacca di vaniglia
- scorza grattugiata di limone
- Per il bagno:
- 100 g acqua
- 100 g zucchero
- 200 ml limoncello
- buccia di limone
Salame croccante al cioccolato
Di giugiu84
Facile e veloce, questo dolce è ottimo per uno spuntino goloso e sfizioso
- 200 gr di biscotti secchi
- 120 gr di burro
- 80 gr di cacao amaro
- 80 gr di zucchero
- 2 uova
Torta alla crema
Di Lelly
Frullare i tuorli con lo zucchero
- Per il pan di spagna:
- - 9 uova
- - 270 gr. zucchero
- - 225 gr. farina
- - 1 bustina di vanillina
- - 1 bustina di lievito
- Per la crema chantilly:
- - 6 tuorli
- - 500 ml. latte
- - 230 gr. zucchero
- - 40 gr. farina
- - 1 bustina vanillina
- - 400 ml. panna
Crostata settembrina senza glutine
Di basilicorosa
Molte delle merendine e dei dolci senza glutine in commercio sono piene di grassi idrogenati e zuccheri per far sì...
- Per una crostata da 24 cm di diametro
- Per la pasta frolla:
- 260 gr. di farina senza glutine
- 1 uovo
- 100 gr. di burro
- 100 gr. di zucchero
- 2 cucchiaini di lievito per dolci senza glutine.
- 1 barattolo di confettura di fichi senza glutine.
Donuts
Di carleo89
I donuts, meglio conosciute come "le ciambelle di Homer", sono delle sofficissime ciambelline glassate che delizia...
- Farina 00, 250 gr
- Farina manitoba, 250 gr
- Lievito di birra10-12 gr
- Latte tiepido, 250 ml
- Zucchero 70 gr
- Uova medie, 2
- Burro ammorbidito, 75 gr
- Vaniglia ,1 cucchiaino di estratto
- Sale 6 gr
- Per la glassa:
- Acqua calda, q.b.
- Coloranti alimentari rosa acceso, qualche goccia
- Burro 20 gr
- Cioccolato fondente 50 gr
- Zucchero a velo vanigliato 150 gr più 5 cucchiai per la glassa rosa
- Per decorare:
- codetta di zucchero o di cioccolato,q.b
Biscottini all'anice
Di SUSANNA DI BUO
versare in una ciotola uova, zucchero, e farina
- 4 uova,
- 200 grammi di zucchero,
- 200 grammi di farina,
- mezza bustina di lievito per dolci,
- 2 cucchiai di anice.
Salame di cioccolato ai pistacchi
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Oggi sono stata a pranzo da mia madre e per il dessert mi sono proposta di fare il salame di cioccolato
- 250 gr. di biscotti secchi
- 60 gr. di cacao amaro
- 60 gr. di cioccolato fondente
- 100 gr. di zucchero
- 100 gr. di burro
- 80 gr. di pistacchi
- mezzo bicchiere di latte, se necessario
- zucchero a velo q.b.
Crema chantilly italiana
Di macafè
Mettere quasi tutto il latte a riscaldare in una casseruola a fuoco dolce tenendone da parte circa mezzo bicchiere
- 6 Tuorli
- 500 ml Latte
- 50 gr Zucchero
- 50 gr Farina 00
- essenza di Vaniglia
- 300 ml Panna da montare
Torta delle rose soffice
Di alessia_marcon
Un dolce burroso...e goloso!
- 500 gr farina
- 200 gr burro
- 3 cucchiai zucchero
- 2 cucchiai olio di girasole
- 50 gr lievito di birra
- 1 tazza di latte
- 3 tuorli
- sale
Sandwich ai frutti di bosco
Di ciuciuppa
Ricetta per il giorno, fantasiosa e simpatica
- 75 gr di Pavesini
- 125 ml di panna spray
- 100 ml di succo d'ananas
- 80 gr di marmellata ai frutti di bosco
- 15 gr di topping alla fragola
Muffin mimosa
Di Vera
Montare lo zucchero con il burro ammorbidito a temperatura ambiente
- Per l'impasto:
- 2 uova
- 3g lievito per dolci
- 150g zucchero
- 150g farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 70g burro
- 1 confezione di ananas sciroppato
- Per la copertura:
- 1 uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 200g yogurt
- 100ml latte
Torta di amaretti e mandorle
Di Claudiuccia90
Mischiare, poi aggiungere i bianchi montati a neve e 150 g di cioccolato fondente a pezzetti
- 200 g di zucchero
- 200 di farina
- 200 g di mandorle sgusciate e frullate
- 200 g si amaretti sbriciolati
- 150 g di burro
- un pò di latte
- 4 tuorli
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