Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Macarons al caffè e varianti
Di Aurél
Preparazione della crema: tagliare il burro a pezzetti e farlo ammorbidire a temperatura ambiente
- Per la crema:
- 100 gr di burro
- 85 gr di zucchero
- 5 cl di acqua
- 1 uovo intero
- 2 rossi d'uovo
- 3 cucchiai di caffè forte
- Per i macarons:
- 6 bianchi d'uovo
- 150 gr di burro
- 150 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di mandorle in polvere
- 1 cucchiaio di estratto di caffè
Ventagli dolci con pasta sfoglia senza uova
Di valentina19812013, valentina
I ventagli sono dei dolcetti di pasta sfoglia, senza la presenza di uova, quindi possono essere consumati anche da ...
- 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
- 110 gr zucchero
- 1 pizzico di cannella ( facoltativo)
Bomboloni di patate
Di silvana89
lessare le patate, sbucciarle e schiacciarle
- 1 kg patate
- 1 kg farina
- 100 g burro
- 50 g lievito di birra
- 100 g zucchero
- 4 uova
- acqua quanto basta
Tiramisù baby
Di chicca76
Separate tuorli e albumi. Sbattete tuorli con zucchero e poi mettete mascarpone
- 400 gr di mascarpone
- 4 uova
- 65 gr di zucchero
- 1 tazza di caffè
- ¼ di bicchiere di latte
- Cioccolato scaglie
Rotolo
Di carmen62
Sbattere i bianchi d'uova in una ciotola
- 3uova
- 90 g di farina
- 90 g di zucchero
- 1bustina di lievito
- 1bustina di vanillina
- olio
- Nutella
BRIOCHE SICILIANE
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
LE BRIOCHE SONO OTTIME FARCITE CON LA GRANITA O CON DEL GELATO
- 375 gr di farina manitoba
- 125 gr di farina 00
- 75 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 5 gr di sale
- 6,5 gr di lievito di birra
- 200/220 ml di latte freddo
- 10 gr di miele
- 2 uova grandi
- ½ baccello di vaniglia
- Scorza grattugiata di 2 clementine
Zeppole di Carnevale
Di eleonoraricette
Ricetta di Daniela Reticcioli
- *4 uova
- *1 pizzico di sale
- *250 ml di latte
- *1 lievito di birra
- *buccia di limone grattugiata
- *3 cucchiai di zucchero
- *3 cucchiai di olio
- *cannella a piacere
- *3 patate medie già lessate e schiacciate
- *farina quanto basta per ottenere una pasta morbida (circa 1 kg)
Dolce freddo ai Pavesini
Di agata82
In una capiente pentola dai bordi alti sbattete i tuorli con lo zucchero semolato, unite la farina e il latte, amal...
- • 2 tuorli Uova
- • 3 cucchiai Zucchero semolato
- • 150 g Zucchero a velo
- • 3 cucchiai Farina
- • 1/2 l Latte
- • 150 g Burro
- • 2 cucchiai Cioccolata in polvere
- • q.b. Pavesini
- • q.b. Liquore a piacere
Friceu di San Giuseppe di Lidia
Di daniela1984m
Sbattere i tuorli con il lievito sciolto in poca acqua (circa 1/2 bicchiere), aggiungere il sale e il latte tiepido
- 1/2 kg di farina
- 5 uova
- 1/2 l di latte
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- sale
- olio per friggere
Stelline di natale
Di Silvietta90
Semplici biscotti
- 200 gr di farina
- 130 gr di burro
- 50 gr di zucchero
- 1 uovo
Apple pie o torta di mele americana
Di giulias87
Deliziosa torta ripiena di mele in tipico stile americano, ottima accompagnata con una pallina di gelato alla vanig...
- Per la pasta:
- 300 g. Farina 00
- 150 g. Burro
- pizzico di sale
- 50 ml. acqua fredda
- Per il ripieno:
- 100 g. Zucchero
- 1 Kg. mele Renette
- 1 Limone
- 1 cucchiaino Cannella in polvere
- la pinta di un cucchiaino di noce moscata
- 1 cucchiaio da cucina di Farina
- qualche fiocco di burro
- latte
- 1 uovo per spennellare la superficie
Torta golosa ai pistacchi
Di isabel
Un dolce per un evento speciale, tutto da gustare!!!
- Per il pan di spagna:
- 180 gr. di farina
- 150 gr. di zucchero
- 4 uova
- 50 gr. di fecola di patate
- 1 cucchiaino di miele
- 1 pizzico di sale
- 100 gr. di pistacchi tritati grossolanamente
- pasta di pistacchi
- Per la crema:
- 250 gr. di mascarpone
- 100 gr. di panna da montare
- 50 gr. di zucchero a velo
- Per la decorazione:
- panna da montare
- pistacchi
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