Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette originali di dolci - 5260 ricette

Ancora più ricette di Dolci

Di

In una ciotola, montate l’uovo con lo zucchero

  • 200 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 100 ml di latte
  • 125 gr di ricotta
  • 350 gr di farina 00
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 bustina di lievito
  • 50 gr di burro
  • 100 gr di gocce di cioccolato
3.5/5 (369 Voti)

Di

Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e 2 cucchiaini di caffè

  • 1 tuorlo
  • 500 g di mascarpone
  • 1 tazzina di caffè ristretto zuccherato
  • 1 conf. Biscotti millefoglie
  • 2-3 cucchiai di zucchero
  • q.b. cacao
3.1/5 (425 Voti)

Di

Una variante del budino classico personalizzata da me, Servire il budino, da solo o accompagnato da fette di ananas

  • -2 tazze di zucchero, uno per caramello e uno per il flan
  • -½ Tazza di acqua
  • -2 ½ tazze di succo di ananas fresco puro, senza schiuma, viene utilizzato un ananas intero
  • -1 cucchiaio di maizena
  • -1 tazza di latte intero
  • -10 uova
  • -1 cucchiaino di essenza o Estratto di vaniglia
  • -2 cucchiai di rum
  • 10 stampi piccoli leggermente unte di burro
  • Per accompagnare: zucchero di canna e fette di ananas per fare le fette di ananas caramellate
3.1/5 (305 Voti)

Di

Bagnare il primo pan di spagna come più si preferisce, coprirlo con crema pasticciera

  • 4 pan di spagna sottili, oppure uno abbastanza alto da essere diviso in 3 parti e 1 sottile da tagliare a cubetti
  • panna montata
  • crema pasticciera
3.1/5 (388 Voti)

Di

Questa crostata al cioccolato è una vera ghiottoneria ed è l’ideale per chi ama la deliziosa croccantezza delle...

  • Per la frolla al cioccolato: 250 gr. di farina 00,
  • 50 gr. di cacao in polvere,
  • 180 gr. di burro freddo,
  • 120 gr. di zucchero a velo,
  • 1 uovo,
  • 1 pizzico di sale.
  • Per la farcitura: 200 gr. di noci,
  • 80 gr. di cioccolato fondente,
  • 80 gr. di burro,
  • 180 gr. di zucchero di canna,
  • 3 uova,
  • 30 gr. di panna fresca da cucina,
  • 30 gr. di farina.
  • Per la decorazione: 120 gr. di noci,
  • zucchero a velo qb.
3/5 (485 Voti)

Di

Sbattete, con l'aiuto di una frusta, le uova, aggiungete poco alla volta lo zucchero; poi, la farina, il latte , il...

  • 4 uova medie
  • 12 cucchiai di farina
  • 12 cucchiai di zucchero
  • 50 ml di latte
  • 50g di burro fuso
  • 3-4 cucchiai di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 250 gr di Nutella
  • 500 ml panna per dolci
  • Per la bagna:
  • 100 ml liquori (vermouth)
  • 400 ml acqua
  • 2-3 cucchiai di zucchero
3/5 (447 Voti)

Di

In un’ampia ciotola, montare le uova con lo zucchero fino a raddoppiare il loro volume

  • 200 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 130 gr di farina 00
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 50 ml di latte
  • 200 gr di nutella
  • zucchero a velo
3.1/5 (353 Voti)

Di

La torta campanella è una torta a base di pan di spagna, farcito con crema pasticcera e fragole

  • fragole
  • acqua e zucchero per ammorbidire il pan di spagna
  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova
  • 150 gr zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 160 gr farina (oppure 120 gr farina + 40 gr fecola di patate)
  • 1 bustina vanillina o 1 buccia grattugiata di limone
  • Per la crema pasticcera:
  • 300 gr latte
  • 200 gr panna per dolci
  • 80 gr zucchero semolato
  • 70 gr farina
  • 2 tuorli
  • semi di vaniglia
  • buccia grattugiata di un limone
3.1/5 (332 Voti)

Di

Schiacciare le patate, precedentemente lessate, e unire la scorza d'arancia, la farina e il latte riscaldato, in cu...

  • 1 kg di farina
  • 1 l di latte
  • 2 o 3 patate rosse
  • 1 arancia (scorza e succo)
  • 1 scorza di limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 50 g di lievito di birra
  • 2 o 3 bustine di zafferano
3/5 (437 Voti)

Di

Mostarda di mosto di uva rossa

  • 12 litri di mosto fresco
  • amido
3.8/5 (6 Voti)

Di

Montate il burro morbido con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e soffice

  • Per l’impasto: 125 gr. di farina 00
  • 125 gr. di fecola di patate
  • 200 gr. di zucchero semolato
  • 250 gr. di burro
  • 2 uova
  • 3 tuorli
  • Per la crema al latte: 200 ml di latte intero
  • 120 ml di panna fresca da montare non zuccherata
  • 30 gr. di amido di mais
  • 40 gr. di zucchero semolato
  • zucchero a velo qb
3/5 (455 Voti)

Di

Con una frusta elettrica, montate le uova con lo zucchero fino a che il composto diventi spumoso

  • INGREDIENTI per 16 madeleine e 5 bottoncini
  • g. 150 farina auto lievitante
  • g. 150 zucchero di canna Muscovado
  • g. 150 burro fuso
  • n. 3 uova a temperatura ambiente
  • n. 1 cucchiaio di acqua di fior d’arancio
  • n. 1 cucchiaino cannella in polvere
  • n. 1 cucchiaino noce moscata
  • n. 1 cucchiaino zenzero in polvere
  • n. 1 pizzico di sale
  • n. 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
3/5 (423 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Madeleines alle spezie Ciambelline di ricotta e cioccolato