Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Pastella per crepes
Di tiziema
Pastella per crepes salate e dolci
- 150 gr. farina;
- 3 uova;
- 1/4 litro di latte;
- 4 cucchiai d'acqua;
- sale q.b.;
- 100 gr. burro fuso e lasciato leggermente raffreddare;
- 1 cucchiario d'olio di semi.
Cheesecake marmorizzata
Di Marinasco
Prepara la base: Spennella con 10 g di burro lo stampo, poi foderalo con carta da forno, facendola aderire bene
- 150 g di biscotti secchi al cioccolato
- 60 g di burro
- 3 uova
- 120 g di zucchero
- 100 g di mascarpone
- 100 g di formaggio cremoso spalmabile (tipo Philadelphia), o ricotta
- 150 g di yogurt greco
- 100 g di cioccolato fondente
Quadrotti di cioccolato ripieni alla banana, cocco e caramello
Di Annick
Per scegliere la noce di cocco, scuoterla tra le mani: se fa gluglu vuol dire che è buona! Aprire la noce di cocc...
- 1 noce di cocco piccola
- 250 gr di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia liquido
- 1 banana matura
- 300 gr di cioccolato fondente grand cru
- 1 pizzico di noce moscata
Cantucci di Prato
Di Rossina, Le cosine buone
Biscotto tipico e caratteristico di Prato
- - 500 grammi di farina
- - 200 grammi di zucchero
- - 150 grammi di burro
- - 300 grammi di mandorle (con la pelle)
- - 4 uova
- - una bustina di lievito per dolci.
Muffin alla Nutella
Di manu75ep
preparazione: riscaldare un pochino il latte e versarlo in una ciotola aggiungendo uova, zucchero e burro
- ingredienti:
- -300 gr farina
- -60 gr zucchero
- -150 gr latte
- -120 gr burro
- -2 uova
- -1 pizzico di sale
- -1 bustina pan degli angeli
- -nutella
Torta di pan di Spagna al cocco
Di MissA
Mettere il cioccolato in una pentola e farlo sciogliere con il latte, il burro, lo zucchero, il caffè (o rhum)
- PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO:
- 200gr di cioccolato fondente
- 100gr. di latte
- 100gr. di burro
- 100gr. di zucchero
- 2 cucchiai di caffè o di Rhum.
- 200gr. di farina
- 1 bustina di lievito
- 4 uova sbattute
- CREMA:
- 1L di latte
- 200gr. di zucchero
- 180gr. di amido
- 1 bustina vaniglia
- 200gr. margarina
- essenza al cocco
- CREMA PER RICOPRIRE:
- 5-6 cubetti di cioccolato fondente
- mezzo bicchiere circa di panna liquida
- scaglie di cocco
Brioches
Di Sebiana
Le brioches sono morbidissimi e soffici cornetti di pasta lievitata, a base di zucchero, uova e burro, spennellati ...
- Per 20 brioches:
- Latte tiepido 70 ml
- Lievito di birra 13 gr
- Farina 0 550 gr
- Sale 15 gr
- Uova 6
- Burro ammorbidito 350 gr
- Zucchero 80 gr
- Per spennellare:
- Uova 1 tuorlo
- Panna liquida fresca (o latte) 2 cucchiai
Graffe
Di lucrezia
Schiacciare le patate e amalgamare tutti gli ingredienti,lasciare riposare la pasta per 30 minuti
- 500 gr. di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di olio,1 pizzico di sale,2 uova,1 lievito sciolto in 1/2 bicchiere d'acqua,4 patate calde,olio per friggere, zucchero per guarnire
Panna cotta al cioccolato bianco, salsa all'albicocca e sciroppo ai fiori di sambuco
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Un dolce fresco dal sapore estivo: panna cotta al cioccolato bianco con salsa all'albicocca
- Per la panna cotta:
- 200 ml panna fresca
- 200 ml latte intero
- 100 gr cioccolato bianco
- 70 gr zucchero semolato
- 6 gr gelatina in fogli
- Per la salsa:
- 400 gr albicocche
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 2/3 cucchiai di sciroppo ai fiori di sambuco
- Per decorare:
- 5 lamponi
- Qb menta fresca
Nuvole di cioccolato bianco
Di sandy79, Creatività - "sandy Jewel"
Dei dolcetti allo yogurt , morbidi morbidi e leggeri ! Senza burro,ne' uova, ne' latte
- 2 vasetti di yogurt (qualsiasi tipo e/o gusto. Io ho usato dello yogurt magro all'ananas 0,1 % di grassi )
- 180 gr di farina 00
- 80 gr di olio d’oliva
- 120 gr di zucchero
- scorza di limone grattugiata (oppuremezza fialetta di essenza di limone)
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1/4 di cucchiaino di cannella (oppure una goccia microscopica di olio essenziale di cannella)
- Cioccolato bianco per guarnire (oppure zucchero a velo )
Torta di pere veloce
Di marika88s
Lavorare lo zucchero a velo con il burro, poi aggiungere uova, farina, fecola, scorza di limone e lievito
- 500 g di pere
- 200 g di burro
- 150 g di zucchero a velo
- 120 g di farina
- 60 g di fecola
- 3 uova
- 1 scorza di limone grattuggiata
- 1 bustina di lievito
Preparazione waffle
Di Emanuela
Ricetta dolce e deliziosa,da gustare con chi ami
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro fuso
- 1/2 bicchiere di latte
- 200 gr di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
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