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Ricette originali di dolci - 5260 ricette

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Di

1 grande 1 media grande 2 medie 4 piccole 1 piccolina

  • Pasta frolla 5 dosi
  • Grano 3 barattoli grandi e 1 piccolo
  • Latte 3/4 L.
  • Sugna 4 cucchiai
  • Uova n. 20
  • Zucchero kg 1.8
  • Ricotta kg 1,5
  • Cannella
  • Fiori d'arancia
  • Buccia d'arancia
  • Crema:
  • latte 1/2 L.
  • Uova n. 2
4.1/5 (17 Voti)

Di

Lavorare velocemente gli ingredienti indicati per fare la frolla e metterla in frigo per un'oretta

  • Per la frolla:
  • 350 gr di farina 00
  • 150 gr di burro a temperatura ambiente
  • 150 gr di zucchero
  • 1 uovo intero e 1 tuorlo
  • 1/2 bustina di lievito
  • vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • scorza di un limone grattugiato
  • Per la farcitura:
  • 3 cucchiai pieni diNnutella
  • 200 gr di mascarpone
  • 2 cucchiaini di zucchero
4.1/5 (47 Voti)

Di

Il bonet piemontese, è il tipico dolce al cucchiaio del Piemonte

  • 50 cl latte intero
  • 180 g di zucchero
  • 3 uova
  • 3-4 amaretti
  • 2 cucchiai di rum
  • 1 cucchiaio di caffè
  • 1 cucchiaio colmo di cacao
  • 40 g di cioccolato fondente
  • Per decorare:
  • cioccolato fondente
  • zucchero a velo
4.1/5 (8 Voti)

Di

La torta con mele caramellate e noci pecan, è un dolce goloso a base di mele caramellate , gocce di cioccolato e n

  • 150 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 4 uova
  • 100 g di noci pecan
  • 1 bustina di lievito
  • 3 mele
  • 50 g di gocce di cioccolato
  • Per il caramello:
  • 50 g di zucchero
4.2/5 (9 Voti)

Di

Le tartellete al limone meringate sono il classico dolce monoporzione che mette tutti d’accordo! Con il vantaggio...

  • Pasta frolla sabbiata:
  • 150 g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 25 g di zucchero a velo
  • 75 g di burro freddo
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di acqua fredda
  • Crema al limone:
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero semolato
  • 50 g di burro
  • 1 limone
  • 1 cucchiaio e mezzo di maizena
  • ½ bicchiere d’acqua
  • Meringa:
  • 1 albume e mezzo
  • 150 g di zucchero
  • 3 cucchiai d’acqua
4.1/5 (8 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti e far riposare in frigo per 2 ore

  • 750 gr farina
  • 250 gr zucchero a velo
  • 500 gr burro o margarina
  • 3 tuorli
  • 1 bustina vanillina
  • buccia di 1 limone grattuggiata
4.1/5 (8 Voti)

Di

La prima cosa per la preparazione dei brutti ma buoni è spellare le nocciole, se non utilizzate nocciole già spel...

  • Uova solo albume 85 gr
  • Zucchero 70 gr
  • Zucchero a velo 275 gr
  • Miele 1 cucchiaino
  • Nocciole tostate 600 gr
4.1/5 (8 Voti)

Di

Pane avanzato da qualche giorno? Capita spesso e solitamente viene buttato

  • 300 gr di pane raffermo da qualche giorno
  • 500 ml di latte tiepido
  • 3-4 cucchiai di farina
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di zucchero
  • cacao amaro q.b.
  • 2 cucchiai di olio
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • A piacere:
  • 60 gr di pinoli o mandorle o nocciole
  • 80 gr di scaglie di cioccolato o gocciole
4.1/5 (8 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero, l'olio extravergine, il cognac e un pizzicotto di sale

  • 3 Uova
  • Farina Quanto Basta
  • 3 Cucchiai di Zucchero
  • 3 Cucchiai di Olio
  • 3 Cucchiai di Cognac
  • Un Pizzicotto di Sale
  • Zucchero a Velo
  • Olio di Semi
4.1/5 (8 Voti)

Di

Cominciate Sbattendo il Burro con i due zuccheri, fino ad avere una crema leggermente spumosa

  • 225 g di Burro Morbid
  • 200 g di Zucchero Semolato
  • 140 g di Zucchero di Canna
  • 2 Uova
  • 390 g di Farina 00
  • 2 Cucchiaini di Estratto di Vaniglia (o i semi di una bacca)
  • 1 cucchiaino di Bicarbonato
  • 1/2 Cucchiaino di Sale
  • 1 Cucchiaio di Acqua Calda
  • 200 g di Gocce di Cioccolato
  • 80 g di Nocciole Tritate (grossolanamente)
3.9/5 (186 Voti)

Di

Fantastici per la colazione! Sofficissimi

  • 200 gr. farina 00
  • 300 gr. farina manitoba
  • 12-13 gr. lievito di birra fresco
  • 260 gr. latte
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 90 gr. zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 gr. burro
  • 30 gr. olio di semi
  • buccia grattugiata di circa 1/4 d’arancia (sacoltativa)
  • 1 bustina di vanillina o fialetta di estratto di vaniglia
  • 100 gr. gocce di cioccolato
3.8/5 (303 Voti)

Di

Sbucciare e pulire le pere e tagliarle a pezzettini

  • Per due stampi da 26 cm
  • 4 uova
  • 140 g di zucchero
  • 40 g di zucchero a velo
  • 140 g di farina di mandorle
  • 30 g di burro
  • 60 g di farina
  • Per la farcia
  • 250 g di ricotta
  • 75 g di zucchero
  • 250 ml di panna per dolci
  • 350 g di pere
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 1 noce di burro
4.1/5 (31 Voti)

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Torta alla farina di mandorle con ricotta e pere Pastiera napoletana della nonna Rosalba