Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Crema pasticcera
Di ElvyM, *Tutto GRATIS con ElvyM*
Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e cuocere a fuoco medio mescolando
- Per ogni tuorlo d'uovo aggiungere:
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 1/4 di latte
Brioche de Nanterre
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Brioche de Nanterre. Scopri la nostra ricetta
- farina manitoba - 200 gr
- farina 0 - 150 gr
- uova intere - 245 gr (5 uova medie)
- zucchero semolato - 35 gr
- sale - 7 gr
- burro a temperatura ambiente - 250 gr
- lievito di birra fresco - 12 gr
- latte - 20 gr (2 cucchiai)
- uovo - 1 per spennellare
Ganache al cioccolato gianduia
Di sofia83
Far bollire la panna e versare il cioccolato a pezzi e mescolare bene finchè non si scioglie del tutto
- 250 gr di panna per dolci, 250 gr di cioccolato gianduia
Biscotti alle nocciole e mela
Di Selene
Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto cremoso
- 3 uova
- 375 gr zucchero di canna
- 1 bustina vanillina
- 1 mela
- 500 gr nocciole grattugiate
- piccole ostie rotonde
- nocciole intere
Torta brownie alle nocciole e rum
Validata dalnostro chefDi Pepper, Pepper's Matter
Torta Brownie Nocciole e Rhum
- 160 g di Farina 00150 g di Zucchero Semolato
- 40 g di Farina di Carruba
- 2 Uova
- 1/2 Bustina di Lievito
- 20 g di Rhum (1 Bicchierino)
- 100 g di Nocciole Tostate (metà per l’interno, e metà per coprire)
- 100 g di Cioccolato Fondente (70 per l’impasto e 30 g per la copertura di nocciole)
- 1 pizzico di Sale
- 120 g di Burro
Crema pasticcera senza uova
Di antosa
Una crema leggera,facile da fare,per chi ha intolleranze alimentari
- 500 gr di latte intero
- 70 gr di maizena
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
Cartellate pugliesi
Di Laura Scaringella
Ecco una ricetta che vi permetterà di realizzare delle buonissime cartellatte fritte
- 450 gr farina 00
- 150 gr semola
- 200 gr vino bianco
- 80 gr olio
- 30 gr zucchero
- olio per friggere
- vincotto
- sale fino
Torta magica alla vaniglia
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il burro in un pentolino sul fuoco (non deve diventare scuro)
- 1 cucchiaio di acqua ghiacciata
- 500 ml di latte
- qualche goccia del succo di un limone
- 125 g di burro
- 4 uova
- 150 g di zucchero
- 115 g di farina 00
- 1 bacca di vaniglia
Pasta cialda per lingue di gatto
Di sirenetta71
Mescolare il burro morbido con lo zucchero a velo in una ciotola con un cucchiaio;mettere l'albume non montato e a...
- 100 gr di burro di ottima qualità
- 100 gr di zucchero a velo
- 100 gr farina 00
- 1 solo albume
Struffoli carnevale
Di assunta.sepulve
I struffoli non sono preparati solo nel periodo natalizio ma anche durante il carnevale
- Per la pasta:
- 500 gr. di farina
- 8 uova e 2 tuorli
- 1 pizzico di sale
- buccia grattugiata di 1/2 limone e 1/2 arancia
- 1 l di olio di oliva
- Per condire:
- 250 gr. di miele
- 50 gr. di zucchero
- confettini colorati
Sorbetto al melone
Di Eleonora82
Frullare la polpa di melone
- 500g di polpa di melone
- 1 limone
- 2 albumi
- 200g di zucchero a velo
- gin (facoltativo)
Sigari friabili
Di sirenetta71
Montate a neve ben ferma gli albumi con qualche goccia di succo di limone in un recipiente di acciaio a fondo ovale
- 3-4 albumi
- 1 limone
- 200 gr di zucchero semolato
- 90 gr di burro
- 120 gr di farino 00
- 1 bacca di vaniglia
- 200 gr di cioccolato fondente
- burro e farina per la placca
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.