Ricette di dolci al caffè veloci - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: caffè elaborati ricette, ricette salate con caffè, dolci con caffè avanzato, cappuccino, thè, torta al caffè semplice

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto.

INGREDIENTI:

200g di patate
Sale e pepe
3 cucchiai di Parmigiano grattugiato
100g di farina
Formaggio (Provola o emmental)
Burro

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta.

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.

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Le migliori ricette di Dolci al caffè veloci

Crema di caffè fredda

Di FRANCA

- Facciamo il caffè zuccheriamolo e lasciamolo raffreddare in una tazza

3 tazzine di caffè (insomma, una moka da 3)
4 cucchiaini di zucchero
250 ml di panna da montare

3.4/5 (419 Voti)

20 snack sani (e buoni) da portare in ufficio

Di Déborah Deprez

Come si puo' lavorare con la fame? Vi proponiamo una selezione di snack sani (e buoni) da portare ogni giorno in ufficio!

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Tartufi al cioccolato e caffè

Di NeraTempesta

Questi tartufi al cioccolato e caffè sono dolcetti golosi e facili da realizzare, ideali per fine pasto e per il ...

2 tavolette di cioccolato fondente
1 manciata di caffè
150 ml di panna o poco più
130 gr di burro a pezzi a temperatura ambiente
2 o 3 bustine di miele, quelle che si trovano al bar
Cacao in polvere

3.3/5 (529 Voti)

I TRUCCHI PER COMBATTERE L'INSONNIA

Chi ha problemi d'insonnia sa come questo problema influisce sulla giornata. La mancanza di riposo è la prima cosa che impedisce che le altre si svolgano bene. È quindi necessario trovare delle soluzioni per questo problema che impedisce di dormire nel modo adeguato.

Mousse al cioccolato e caffè

Di Ana , blog Mes Brouillons de Cuisine !

Fondere a bagno maria il cioccolato a pezzetti con il burro

Ingredienti per 4-5 bicchierini:
100 gr di cioccolato fondente
30 gr di burro
3 uova (3 bianchi + 2 rossi)
20 gr di zucchero
5 cl di caffè forte + qualche goccia di estratto di caffè

3.4/5 (450 Voti)

Biccherini di mousse al caffe'

Di simona82

Mettiamo il caffè in un tegamino che poniamo sul fuoco e aggiungiamo il cioccolato e lo zucchero

2 tazzine di caffè
200 gr. di cioccolato fondente
100 gr. di zucchero
2 uova medie
250 gr. di mascarpone

2.9/5 (481 Voti)

Se ogni mattina buttate via i fondi di caffè non sapete cosa vi perdete!

Quando avete finito di bere il vostro caffè la mattina (o il pomeriggio) cosa fate con i fondi di caffè usato? Li buttate? Errore! State sprecando una favolosa risorsa!