Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di dolci al cucchiaio - 90 ricette

Ancora più ricette di Dolci al cucchiaio

Di

Far bollire il latte con gli amaretti sbriciolati

  • 1 l di latte
  • 8 uova
  • 4 cucchiai di cacao amaro
  • 16 amaretti secchi
  • 250 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di rum
  • 50 gr di nocciole tritate fini
2.7/5 (9 Voti)

Di

BAVARESE: Mettere in ammollo la gelatina in acqua fredda

  • BAVARESE:
  • 500 gr di yogurt bianco
  • 500 gr panna fresca
  • 100 gr di zucchero
  • 5 fogli di gelatina
  • COMPOSTA:
  • 400 gr di frutti di bosco
  • 100 gr di zucchero
  • 1/2 limone (succo)
  • 2 fogli di gelatina
2.9/5 (19 Voti)

Di

tiramisù classico

  • 2uova
  • 500gr mascarpone
  • 1 confezione di savoiardi
  • 4cucchiai di zucchero
  • una tazza di caffè
  • una tazza di latte
  • cacao amaro
2.8/5 (18 Voti)

Di

Montare gli albumi con mezzo cucchiaio di zucchero, poi montare i tuorli con lo zucchero rimasto

  • 3 uova
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 300 gr. di mascarpone
  • 2oo gr. di savoiardi
  • 3 tazzine di caffè
  • cacao per spolverizzare
2.7/5 (68 Voti)

Di

Per gli amanti del caffè, del cioccolato e non solo

  • 400 gr ricotta
  • 112 gr zucchero
  • 62 gr caffè (non polvere di caffè solubile ma caffè in tazzina)
  • 200 ml panna da montare
  • scaglie di cioccolato fondente/granella di nocciole/ polvere di amaretti/ granella di mandorle (a scelta)
2.6/5 (119 Voti)

Di

Una mousse al cioccolato perfetta per farcire torte, per ricoprirle e per essere mangiata così, da sola!

  • 425 ml di panna fresca da montare
  • 250 gr cioccolato gianduia (si può usare anche un altro tipo di cioccolato mantenendo la stessa dose)
2.7/5 (6 Voti)

Di

Questo dolce é molto facile da realizzare, leggero

  • ingredienti per 4 persone
  • Per la mousse :
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 20 cl di crema liquida
  • 10 cl di latte intero
  • Per la finizione :
  • 4 frutti della passione
2.7/5 (3 Voti)

Di

Un dessert al cucchiaio veloce ma assolutamente delizioso e di grande successo

  • una dose di zabaione:
  • 4 tuorli d'uovo
  • 80 gr di zucchero
  • 70/90 gr di marsala secco (gusto personale);
  • 500 gr di mascarpone
  • 250 gr di panna liquida
  • 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo
  • biscotti Oro Saiwa
  • caffè leggermente zuccherato per inzuppare i biscotti
  • cacao amaro per spolverare.
2/5 (3 Voti)

Di

Per i golosi doc

  • 3 uova
  • 250 gr di mascarpone
  • 200 gr di yogurt alla vaniglia(potete usare anche quello bianco)
  • 50 gr di zucchero
  • 350 gr di fragole
  • Frullate 100 gr di fragole fino ad ottenere il liquido.
  • Sbattere i tuorli con lo zucchero, mettere lo yogurt e alla fine il mascarpone freddo di frigo.
  • Aggiungi poi gli albumi che avrete montato a neve in un altro recipiente.
  • Tagliate le restanti fragole a fettine abbastanza sottili. Imbevete i pavesini con il succo di fragola e disponeteli sul fondo di una pirofila, poi stendete uno strato di crema e successivamente uno strato di fragola. Alternate gli strati e poi mettete in frigo per 4 ore.
2/5 (65 Voti)

Di

Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda per 10 minuti

  • 500 ml panna fresca
  • 250 ml latte
  • 100 g zucchero
  • 12 g colla di pesce in fogli
  • 1 bustina vanillina
2/5 (1 Voti)

Di

Grazie al sifone questa mousse resta delicata e areata!

  • 100 g di cioccolato nero
  • 20 cl di crema liquida
  • 10 cl di latte
  • Una tavoletta di cioccolato nero per la guarnizione
1.7/5 (16 Voti)

Di

Un delizioso e fresco dessert vegano e senza glutine, da gustare guarnito con la vostra frutta preferita

  • 400 gr latte di cocco in lattina
  • 100 gr latte di soia non aromatizzato
  • 2 gr agar agar (1 + 1/2 cucchiaino raso da caffè, di quelli piccoli da bar)
  • 80 gr zucchero
  • Mirtilli
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Panna Cotta Vegan al Latte di Cocco Bunet alla langarola di gianni